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Faites preuve de prudence lorsque vous cuisinez au four
des aliments dont le contenu en alcool est élevé (par ex.
rhum, brandy, bourbon). L'alcool s'évapore à température
élevée. Les vapeurs d'alcool pourraient s'enflammer dans
le four et provoquer des brûlures. N'utilisez que de petites
quantités d'alcool dans les aliments et entrouvrez la porte
du four.
MISE EN GARDE :
Pour éviter tout risque de brûlure
ou d'incendie, un protecteur arrière
spécifiquement conçu pour cette cuisinière
doit être installé lorsqu'elle est en usage.
IMPORTANT AVIS DE SÉCURITÉ :
La loi Safe Drinking Water and Toxic Enforcement de
Californie exige du Gouverneur de cet État qu'il publie
une liste des substances reconnues par l'État comme
provoquant le cancer, des anomalies congénitales ou tout
autre danger pour la reproduction et exige des entreprises
qu'elles avertissent les clients d'une exposition potentielle
à de telles substances.
Les combustibles de cuisson au gaz peuvent générer
certains sous-produits apparaissant dans cette liste.
L'exposition à de telles substances peut être minimisée
grâce aux précautions suivantes :
1. Une bonne aération lorsque la cuisson se fait au gaz.
2. Une bonne aération durant et immédiatement après
l'autonettoyage du four.
3. Une utilisation de l'appareil conforme aux directives
de ce guide.
N'entreposez PAS et n'utilisez pas de produits chimiques
corrosifs, vapeurs, produits inflammables ou produits non
alimentaires dans ou à proximité de cet appareil. Il est
spécifiquement conçu pour la cuisson ou le réchauffement
des aliments. L'utilisation de produits chimiques corrosifs
alors que l'appareil est en fonction ou qu'un nettoyage est
effectué endommagera la cuisinière et pourrait provoquer
des blessures.
Français 10
Pratiques de sécurité relatives au four
à la vapeur
Sécurité de la cuisson et de la cuisson à la vapeur
AVERTISSEMENT :
De la vapeur chaude pourrait s'échapper
durant l'utilisation. Ne touchez PAS les
ouvertures de ventilation.
AVERTISSEMENT :
De la vapeur chaude pourrait s'échapper lors
de l'ouverture de la porte du four. De l'eau
chaude pourrait gouter de la porte. Gardez
les enfants à l'écart.
AVERTISSEMENT :
Employez des mitaines de four pour retirer
les accessoires de cuisson d'un four chaud.
Du liquide brûlant pourrait se répandre lors
du retrait des accessoires de cuisson.
Le fond du four à la vapeur et le plat de l'évaporateur
doivent toujours rester propres. Placez les porcelaines
culinaires sur la grille ou dans le plat de cuisson perforé.
Les porcelaines culinaires doivent être résistantes à la
chaleur et à la vapeur. Les plats de cuisson en silicone
ne sont pas adaptés au mode STEAM/CONVEC (vapeur/
convec).
Lorsque vous utilisez le mode STEAM (vapeur) avec un
plat de cuisson perforé, glissez toujours un plat de cuisson
en dessous. Le plat recueillera l'égouttement.
Ne conservez PAS d'aliments humides dans un four à la
vapeur fermé pendant une période prolongée. Les aliments
pourraient provoquer la corrosion de l'intérieur du four.
Ne remplissez PAS à l'excès les tartes de fruits juteux
lorsque vous employez le plat de cuisson. Le jus de fruit
qui s'écoule du plat de cuisson laisse des taches qui ne
pourront pas être éliminées.
Lorsque vous utilisez du papier d'aluminium dans le four
à la vapeur, ne le laissez PAS toucher la vitre de la porte.
Il pourrait y faire des taches permanentes.
Ne placez RIEN sur la porte du four ouverte. Cela pourrait
endommager la cuisinière.
L'utilisation d'accessoires non recommandés par
THERMADOR® pourrait entraîner des blessures.
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