Manitowoc Foodservice Convotherm 4 Manuel D'utilisation page 16

Table des Matières

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2 Structure et fonctionnement
Nettoyage de l'enceinte sur easyTouch
Pour nettoyer l'enceinte de cuisson, 2 systèmes de nettoyage sont disponibles :
Nettoyage tout automatique de l'enceinte de cuisson ConvoClean+ :
combinaisons à volonté entre 4 niveaux de nettoyage, 3 durées de nettoyage et possibilité de
choisir les fonctions supplémentaires Désinfection vapeur et Séchage
Nettoyage de l'enceinte sans emploi de nettoyants, rinçage à l'eau
Nettoyage de l'enceinte uniquement au produit de rinçage ConvoCare
Nettoyage semi-automatique de l'enceinte de cuisson
Nettoyage de l'enceinte sur easyDial
Pour nettoyer l'enceinte de cuisson, 2 systèmes de nettoyage sont disponibles :
Nettoyage tout automatique de l'enceinte de cuisson ConvoClean :
Possibilité de choisir parmi 8 profils de nettoyage pour différents degrés de saleté, certains avec
désinfection vapeur et séchage
Nettoyage de l'enceinte sans emploi de nettoyants, rinçage à l'eau
Nettoyage semi-automatique de l'enceinte de cuisson
Manuel d'utilisation
16

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