Déverrouiller La Tôle D'aspiration Et La Verrouiller - Manitowoc Foodservice Convotherm 4 Manuel D'utilisation

Table des Matières

Publicité

5 Voici comment procéder pour le nettoyage
5.3.6  Déverrouiller la tôle d'aspiration et la verrouiller
Pour votre sécurité lors du travail avec l'appareil
Avant de commencer le travail, se familiariser impérativement avec les règles et symboles d'avertisse‐
ment mentionnés sous « Manipulation de l'appareil en toute sécurité » à la page 97 et respecter les
instructions qui y sont contenues.
Connaissances préalables nécessaires
Vous devez connaitre les manipulations suivantes :
Ouvrir et fermer la porte de l'appareil en toute sécurité
Auxiliaires nécessaires
Des outils adaptés, par ex. tournevis plat pour desserrer les fermetures
Conditions préalables
L'enceinte de cuisson s'est refroidie à une température < 60 °C après le dernier fonctionnement.
Déverrouiller la tôle d'aspiration et la pivoter en l'écartant
1.
2.
Manuel d'utilisation
Déverrouiller les quatre fermetures (haute, médiane et
basse) de la tôle d'aspiration à l'aide de l'outil.
Sur les tailles 12.20, il n'existe que deux fermetures (en
haut et en bas).
Pivoter la tôle d'aspiration dans l'enceinte de cuisson.
106
55

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières