Table des Matières
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6 Voici comment procéder pour la maintenance
6.3.2 Remplacer le joint d'étanchéité hygiénique emboîté
Pour votre sécurité lors de la maintenance
Avant de procéder aux opérations de maintenance, se familiariser impérativement avec les règles et
symboles d'avertissement mentionnés sous « Travail en toute sécurité lors de la maintenance » à la
page 125 et respecter les instructions contenues dans cette section.
Connaissances préalables nécessaires
Vous devez connaitre les manipulations suivantes :
Ouvrir et fermer la porte de l'appareil en toute sécurité
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Démonter et monter du joint d'étanchéité hygiénique emboîté
■
Pièces détachées fournies à la livraison
La pièce détachée nécessitée est selon la liste des pièces détachée :
1 joint d'étanchéité hygiénique emboîté
■
Conditions préalables
Vérifier si les conditions suivantes sont satisfaites :
Le four mixte s'est refroidi à < 60 °C après le dernier fonctionnement.
■
La porte de l'appareil est ouverte.
■
Les éventuels dommages au joint neuf fourni ont été vérifiés et ce dernier n'est pas endommagé.
■
Remplacer le joint d'étanchéité hygiénique emboîté
Pour le démontage de l'ancien joint d'étanchéité hygiénique emboîté et pour le montage du nouveau
joint, procéder comme il est décrit en section « Démonter et monter le joint hygiénique » à la page
108.
Manuel d'utilisation
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