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CUISEURS D'EAU AU GAZ DE PASTA MAGIC
GUIDE D'INSTALLATION ET D'UTILISATION
CHAPITRE 2 : INSTRUCTIONS D'INSTALLATION
2.1
Exigences générales d'installation
Un personnel d'installation ou de maintenance qualifié, licencié et/ou autorisé, défini à la section 1.5
de ce manuel, doit effectuer l'ensemble de l'installation et de la maintenance sur le matériel
Frymaster.
La conversion de cet appareil d'un type de gaz à un autre doit uniquement être effectuée par
un personnel d'installation ou de maintenance qualifié, licencié et/ou autorisé, défini à la section
1.5 de ce manuel.
Veuillez respecter cette consigne concernant l'installation, la conversion à un autre type de gaz ou
une autre maintenance sur cet appareil sous peine d'annuler la garantie de Frymaster et
d'endommager
le matériel ou blesser le personnel.
En cas de contradiction entre les instructions et les informations de ce manuel et les codes
et réglementations locaux et nationaux en vigueur dans le pays d'installation du matériel,
l'installation et le mode d'emploi devront se conformer en priorité à ces codes et réglementations.
À la livraison, veuillez inspecter minutieusement le cuiseur pour vous assurer qu'il ne présente pas
de signes visibles ou non apparents de dommages. (Se référer à Procédure de réclamation suite
à des dommages durant le transport au chapitre 1.)
DÉGAGEMENT ET VENTILATION
Les cuiseurs doivent être installés en prévoyant un dégagement de 150 mm des deux côtés et
à l'arrière quand ils sont installés à côté d'une construction combustible ; aucun dégagement n'est
obligatoire lors d'une installation à côté d'une construction non combustible. Un dégagement
minimum de 600 mm doit être prévu sur l'avant du cuiseur. Pour fournir la circulation d'air
nécessaire à une bonne combustion et au bon fonctionnement des brûleurs, les zones avoisinant
l'avant, les côtés et l'arrière du cuiseur doivent être dégagées.
DANGER
Cet appareil doit être installé avec une ventilation suffisante pour empêcher
l'occurrence de concentrations inacceptables de substances nocives à la santé
du personnel présent dans la pièce où il est installé.
L'une des considérations les plus importantes pour le fonctionnement efficace du cuiseur est la ventilation.
Les cuiseurs doivent être installés à un endroit doté d'une alimentation en air et d'une ventilation adé-
quates. S'assurer que le cuiseur est installé de sorte que les gaz de combustion soient efficacement éliminés
et
que
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