ALIMENTS RECOMMANDÉS POUR LE MODE CUISSON PAR CONVECTION :
Amuse-gueules BiscuitsGâteaux au café
Biscuits (2 à 4 grilles) Pains à la levure
Choux à la crème
Popovers
Casseroles et plats uniques
Repas au four (positions de grilles 1, 2, 3)
Aliments levés à l'air (soufflés, meringue, desserts garnis de meringue, gâteaux Angel,
gâteaux chiffons)
Les températures ont été réduites dans ce tableau.
ARTICLE ALIMENTAIRE
Gâteau
Cupcakes
Gâteau Bundt
Gâteau Angel
Tarte
2 croûtes, frais, 9 »
2
croûtes,
congelés, 9"
Biscuits
Sucre
Pépites de chocolat
Brownies
Pain
Pain à la levure, 9x5
Petits pains à la levure
Biscuits
Muffins
Pizza
Surgelée
Fraîche
RÉGLAGE DE LA CUISSON PAR CONVECTION :
1.
Appuyez une fois sur Convection CUISSON. 325°F (162°C) sera affiché.
2. Appuyez sur DEMARRER si vous souhaitez cuire par convection à 325°F (162°C).
OU
Entrez la température désirée en appuyant sur le pavé numérique, puis appuyez
sur "DEMARRER". La température peut être réglée de 170°F (77°C) à 500°F (260°C).
REMARQUES :
Pour changer la température réglée, appuyez sur ANNULER. Appuyez sur le pavé
numérique pour entrer la température désirée, puis appuyez sur DEMARRER.
•
Après avoir sélectionné un mode de cuisson et une température, vous avez la
possibilité de régler un temps de cuisson avant d'appuyer sur "DEMARRER"
3.
Le four commencera le préchauffage une fois que DEMARRER est appuyé. Un
signal sonore retentira lorsque le four atteindra la température réglée.
POSITION DE
LA GRILLE
2
1
1
fruits
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
TEMP. °F (°C)
(FOUR PRÉCHAUFFÉ)
350 (175)
350 (175)
350 (175)
375-400 (190-205)
375 (190)
350-375 (175-190)
350-375 (175-190)
350 (175)
375 (190)
375-400 (190-205)
375-400 (190-205)
425 (220)
400-450 (205-235)
475 (246)
29
TEMPS (MIN)
19- 22
40- 45
35- 39
45- 50
68- 78
8- 10
8- 13
29- 36
18- 22
12- 15
7- 9
15- 19
23- 26
15- 18