OU
Entrez la température désirée en appuyant sur le pavé numérique, puis appuyez
sur "DEMARRER". La température peut être réglée de 170°F (77°C) à 550°F (288°C).
REMARQUES :
•
La température peut être modifiée à tout moment pendant la cuisson. Appuyez
sur "ANNULER" pour effacer les réglages. Sélectionnez le mode du four, puis
entrez la température désirée en appuyant sur le pavé numérique, et appuyez
sur "DEMARRER".
•
Après avoir sélectionné un mode de cuisson et une température, vous avez la
possibilité de régler un temps de cuisson avant d'appuyer sur "DEMARRER"
4. Une fois "DEMARRER" appuyé, le four commencera à préchauffer. Lorsque le four
aura atteint la température réglée, un signal sonore retentira.
5. Placez les aliments dans le four et fermez la porte du four lorsque le préchauffage
est terminé.
6. Appuyez sur "ANNULER" lorsque la cuisson est terminée, et retirez les aliments du
four.
GRIL
Le gril utilise une chaleur radiante directe pour cuire les aliments. Plus la température
est basse, plus la cuisson est lente. Les morceaux plus épais et les pièces de viande,
poisson et volaille de forme irrégulière peuvent mieux cuire à des températures de gril
plus basses.
REMARQUES :
•
Avant de griller, placez la grille selon le tableau de grillage.
•
Pour de meilleurs résultats, utilisez une lèchefrite à deux pièces avec une grille (non
fournie). Elle est conçue pour drainer les jus, ce qui aide à éviter les éclaboussures
et la fumée.
•
Pour un drainage adéquat, ne couvrez pas la grille avec du papier d'aluminium. Le
fond de la lèchefrite peut être tapissé de papier d'aluminium pour faciliter le
nettoyage.
•
Enlevez l'excès de graisse pour réduire les éclaboussures. Fendez le reste de la
graisse sur les bords pour éviter l'enroulement.
•
Sélectionnez "HI Broil" 550°F (288°C) pour la plupart des grillades. Sélectionnez "LO
Broil" 450°F (232°C) pour le gril à basse température pour les aliments nécessitant
une cuisson plus longue, comme la volaille, pour éviter un brunissement excessif.
•
Sortez la grille du four à la position d'arrêt avant de retourner ou de retirer les
aliments. Utilisez des pinces pour retourner les aliments afin d'éviter la perte de jus.
Les morceaux très fins de poisson, volaille ou viande peuvent ne pas nécessiter
d'être retournés.
•
Après le grillage, retirez la lèchefrite du four en retirant les aliments. Les gouttes de
jus cuiront sur la lèchefrite si elle est laissée dans le four chauffé, rendant le
nettoyage plus difficile.
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