Réglages
Maintien au chaud
La fonction
Mainten au chaud
met de garder les aliments au chaud à la
fin du programme de cuisson à la va-
peur. Les aliments sont maintenus au
chaud pendant 15 minutes maximum.
Vous pouvez annuler le processus de
maintien au chaud en ouvrant la porte.
Veuillez noter que les aliments déli-
cats, notamment le poisson, peuvent
continuer à cuire tout en étant mainte-
nus au chaud.
-
Activé
La fonction
Mainten au chaud
vée. Pour un processus de cuisson à
une température d'env. 175 °F (80 °C)
ou plus, cette fonction s'active après
env. 5 minutes. Les aliments sont
maintenus au chaud à une tempéra-
ture de 160 °F (70 °C).
-
Désactivé
La fonction
Mainten au chaud
sactivée.
Réduction de vapeur
La fonction
Réduction vapeur
d'éviter qu'une grande quantité de va-
peur ne s'échappe lorsque la porte est
ouverte.
-
Activé
La fonction Réduction de vapeur s'ac-
tive automatiquement à la fin d'un pro-
gramme de cuisson qui utilise une tem-
pérature supérieure à env. 175 °F
(80 °C) (cuisson à la vapeur) ou 175–
212 °F (80–100 °C) et 100 % d'humi-
dité (cuisson combinée). Le mes-
sage
Réduction vapeur
-
Désactivé
Si la réduction de vapeur est désacti-
vée, la fonction
aussi automatiquement désactivée.
40
vous per-
est acti-
est dé-
permet
s'affiche à l'écran.
Mainten au chaud
Lorsque la réduction de vapeur est dé-
sactivée, une grande quantité de va-
peur s'échappe lorsque la porte est
ouverte.
Temp. préprogrammées
Si vous cuisinez souvent avec des tem-
pératures qui diffèrent de celle par dé-
faut, il est recommandé de modifier les
températures préconisées.
Après avoir sélectionné cette option de
menu, une liste de modes de cuisson du
four s'affiche à l'écran.
Sélectionnez le mode de cuisson que
vous voulez utiliser.
La température préconisée s'affiche,
ainsi que la plage dans laquelle elle peut
être modifiée.
Modifiez la température préconisée.
Confirmez avec OK.
Booster
La fonction
fer rapidement le four.
-
Activé
La fonction
ment activée lors de la phase de pré-
chauffage d'un programme de cuis-
son. L'élément chauffant supérieur
(gril), la résistance circulaire et la souf-
flerie d'air chaud préchauffent tous si-
multanément la cavité du four à la
température réglée.
-
Désactivé
La fonction
ment désactivée lors de la phase de
préchauffage d'un programme de
cuisson. Seuls les éléments chauf-
fants du mode de fonctionnement sé-
lectionné sont utilisés pour préchauf-
fer la cavité du four.
est
permet de préchauf-
Booster
est automatique-
Booster
est automatique-
Booster