Miele DGC 7860 HC Pro Manuels

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Miele DGC 7860 HC Pro Mode D'emploi Et Instructions De Montage (196 pages)

Marque: Miele | Catégorie: Fours à vapeur | Taille: 2.82 MB

Table des Matières

Table des Matières
2
Consignes de Sécurité et Mises en Garde
8
Utilisation Conforme
8
Sécurité Technique
10
Accessoires
16
Votre Contribution à la Protection de L'environnement
17
Mise au Rebut de L'emballage
17
Mise au Rebut de L'ancien Appareil
17
Aperçu
18
Four Vapeur Combiné
18
Plaque Signalétique
20
Accessoires Fournis
20
Éléments de Commande
23
Interrupteur Marche/Arrêt
24
Capteur de Proximité
24
Touches Sensitives
25
Écran Tactile
26
Symboles
27
Principe de Commande
28
Sélectionner une Option de Menu
28
Défiler
28
Quitter le Niveau de Menu
28
Modifier la Valeur ou le Réglage
28
Modifier le Réglage Dans une Liste de Sélection
28
Saisir les Chiffres à L'aide du Sélecteur de Chiffres
28
Saisir les Chiffres à L'aide du Pavé Numérique
28
Modifier le Réglage Avec une Barre Verticale
29
Saisir des Lettres
29
Afficher le Menu Contextuel
29
Déplacer les Entrées
29
Afficher le Menu Déroulant
30
Afficher Aide
30
Activer Mobilestart
30
Description du Fonctionnement
31
Bandeau de Commande
31
Réservoir D'eau
31
Récipient à Eau Condensée
31
Thermosonde
31
Température/Température à Cœur
31
Humidité
32
Temps de Cuisson
32
Bruits
32
Phase de Chauffage
33
Phase de Cuisson
33
Réduction de la Vapeur
33
Éclairage de L'enceinte de Cuisson
33
Première Mise en Marche
34
Miele@Home
34
Réglages de Base
35
Premier Nettoyage du Four Vapeur Combiné
36
Adapter le Point D'ébullition
37
Chauffage du Four Vapeur Combiné
38
Réglages
39
Aperçu des Réglages
39
Sélectionner le Menu "Réglages
42
Langue
42
Heure
42
Date
43
Eclairage
43
Ecran D'accueil
44
Ecran
44
Volume
45
Unités
45
Maintien au Chaud
46
Réduction de la Vapeur
46
Temp. Préprogr
46
Booster
47
Rinçage Automatique
47
Dureté de L'eau
48
Commande Avec Capteurs
49
Sécurité
50
Détection de Façade Meuble
51
Miele@Home
51
Commande à Distance
52
Activer Mobilestart
52
Supervision
53
Remoteupdate
54
Version du Logiciel
55
Informations Légales
55
Revendeur
55
Réglages Usine
55
Alarme + Minuterie
56
Utiliser la Fonction Alarme
56
Utiliser la Fonction Minuterie
57
Menus Principaux et Sous-Menus
58
Conseils pour Économiser de L'énergie
60
Processus de Cuisson
60
Mode Économie D'énergie
61
Commande
62
Modifier les Valeurs et les Réglages pour un Processus de Cuisson
63
Modifier la Température et la Température à Cœur
64
Modifier Humidité
64
Régler les Temps de Cuisson
64
Modifier les Temps de Cuisson Réglés
65
Supprimer les Temps de Cuisson Réglés
65
Interrompre le Programme de Cuisson
66
Interrompre une Cuisson
66
Préchauffage de L'enceinte de Cuisson
67
Booster
67
Préchauffage
68
Crisp Function
68
Déclencher des Diffusions de Vapeur
69
Changer de Mode de Fonctionnement
70
À Savoir
71
Avantages de la Cuisson Vapeur
71
Plats de Cuisson
71
Niveau de Cuisson
72
Produits Surgelés
72
Température
72
Temps de Cuisson
72
La Cuisson Avec du Liquide
72
Recettes Maison - Cuisson Vapeur
72
Plan de Cuisson Multi-Usage et Grille Combinable
73
Cuisson Vapeur
74
Cuisson à la Vapeur
74
Remarques Relatives aux Tableaux de Cuisson
74
Légumes
75
Poisson
78
Viande
81
Riz
83
Céréales
84
Pâtes/Produits à Base de Farine
85
Dumplings
86
Légumes Secs
87
Œufs de Poule
89
Fruits
90
Saucisses
90
Crustacés
91
Coquillages
92
Cuisson D'un Menu - Mode Manuel
93
Sous Vide
95
Conseils D'utilisation Importants
96
Causes D'échec Possibles
98
Réchauffer
101
Fonctions Utiles
103
Réchauffage
103
Décongélation
105
MIX & Match
108
Préparation de Menu - Automatique
116
Stérilisation de Conserves
117
Gâteau (Préparation de Conserves)
120
Déshydrater
121
Programme Sabbat
122
Extraction de Jus
123
Blanchir
124
Stériliser de la Vaisselle
124
Chauffage de la Vaisselle
125
Maintien au Chaud
125
Faire Lever la Pâte
126
Préparer des Serviettes Chaudes
126
Faire Fondre de la Gélatine
126
Décristalliser du Miel
127
Faire Fondre du Chocolat
127
Faire Suer le Lard
128
Faire Suer des Oignons
128
Conserver des Pommes
129
Préparer un Consommé Royal
129
Pâte à Tartiner aux Fruits
130
Émonder
131
Préparer des Yaourts Maison
132
Programmes Automatiques
133
Catégories
133
Utiliser des Programmes Automatiques
133
Consignes D'utilisation
133
Recherche
134
Ajouter des Entrées
135
Supprimer des Entrées
135
Mymiele
135
Programmes Individuels
136
Créer des Programmes Personnalisés
136
Démarrer un Programme Personnalisé
137
Modifier les Phases de Cuisson
138
Renommer les Programmes Personnalisés
138
Supprimer les Programmes Personnalisés
139
Déplacer des Programmes Personnalisés
139
Pâtisseries
140
Conseils pour la Pâtisserie
140
Conseils pour la Préparation des Pâtisseries
141
Remarques Concernant les Modes de Fonctionnement
141
Rôti
143
Conseils pour la Cuisson
143
Remarques Concernant les Modes de Fonctionnement
143
Sonde Thermique
145
Grillades
149
Consignes pour le Gril
149
Conseils pour les Grillades
149
Remarques Concernant les Modes de Fonctionnement
150
Nettoyage et Entretien
151
Conseils Sur le Nettoyage et L'entretien
151
Produits de Lavage à Ne Pas Utiliser
152
Nettoyer la Façade
152
Perfectclean
153
Enceinte de Cuisson
154
Nettoyer le Réservoir D'eau et le Réservoir D'eau de Condensation
155
Accessoires
156
Nettoyer les Grilles de Support
157
Abaisser la Résistance de Voûte/Gril
158
Entretien
159
Trempage
159
Séchage
159
Rinçage
159
Détartrage
159
Hydroclean
161
Démonter la Porte
166
Monter la Porte
167
Que Faire si
168
Messages à L'écran
168
Comportement Inattendu
170
Bruits
172
Résultat Peu Satisfaisant
172
Problèmes Généraux ou Anomalies Techniques
173
Accessoires en Option
176
Plat de Cuisson
176
Autres
176
Produits de Lavage et D'entretien
176
Service Après-Vente
177
Contact en cas D'anomalies
177
Garantie
177
Installation
178
Consignes de Sécurité pour L'encastrement
178
Dimensions D'encastrement
179
Encastrement Dans un Meuble Haut
179
Encastrement Dans un Meuble Bas
180
Vue Latérale
181
Plage de Déplacement du Panneau
182
Raccordement et Ventilation
183
Encastrer le Four Vapeur Combiné
184
Raccordement Électrique
185
Données Destinées aux Instituts de Contrôle
186
Déclaration de Conformité
190
Droits D'auteur et Licences
191

Miele DGC 7860 HC Pro Mode D'emploi Et Instructions De Montage (196 pages)

Marque: Miele | Catégorie: Fours | Taille: 2.92 MB

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