Miele DGC 7440 X Manuels

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Miele DGC 7440 X Mode D'emploi Et Instructions De Montage (176 pages)

Four vapeur combiné

Marque: Miele | Catégorie: Fours à vapeur | Taille: 1.96 MB

Table des Matières

Table des Matières
2
Consignes de Sécurité et Mises en Garde

7
- Accessoires
  16
Votre Contribution à la Protection de L'environnement

17
- Élimination de L'emballage de Transport
  17
- Recyclage de Votre Ancien Appareil
  17
Aperçu

18
- Four Vapeur
  18
- Plaque Signalétique
  20
- Accessoires Fournis
  20
Éléments de Commande

21
- Touche Marche/Arrêt
  22
- Écran
  22
- Touches Sensitives
  22
- Symboles
  24
Principe de Commande

25
Description du Fonctionnement

28
- Panneau
  28
- Réservoir D'eau
  28
- Récipient à Eau Condensée
  28
- Température
  28
- Humidité
  28
- Temps de Cuisson
  29
- Bruits
  29
- Phase de Chauffage
  29
- Phase de Cuisson
  29
- Réduction de la Vapeur
  29
- Éclairage de L'enceinte de Cuisson
  30
Première Mise en Service

31
- Miele@Home
  31
- Réglages de Base
  32
- Premier Nettoyage du Four à Vapeur
  33
- Adapter le Point D'ébullition
  34
- Faire Chauffer le Four Vapeur
  35
Réglages

36
- Aperçu des Réglages
  36
- Sélectionner le Menu "Réglages
  38
- Langue
  38
- Heure
  38
- Date
  39
- Eclairage
  39
- Ecran
  39
- Volume
  40
- Unités
  40
- Maintien au Chaud
  41
- Réduction de la Vapeur
  41
- Températures Préprogrammées
  42
- Booster
  42
- Dureté de L'eau
  43
- Rinçage Automatique
  44
- Sécurité
  44
- Miele@Home
  45
- Commande à Distance
  46
  - Activer Mobilestart
    46
- Mise à Jour à Distance
  47
- Version du Logiciel
  48
- Revendeur
  48
- Réglages Usine
  48
- Utiliser la Fonction Minuterie
  49
Minuterie

49
Menus Principaux et Sous-Menus

51
- Processus de Cuisson
  53
Conseils pour Économiser de L'énergie

53
- Ajustement des Réglages
  54
- Mode Économie D'énergie
  54
Commande

55
À Savoir

66
- Avantages de la Cuisson Vapeur
  66
- Plats de Cuisson
  66
- Niveau de Cuisson
  67
- Produits Surgelés
  67
- Température
  67
- Temps de Cuisson
  67
- La Cuisson Avec du Liquide
  67
- Recettes Maison - Cuisson Vapeur
  67
- Plan de Cuisson Multi-Usage et Grille Combinable
  68
Cuisson Vapeur

69
- ECO - Cuisson à la Vapeur
  69
- Remarques Relatives aux Tableaux de Cuisson
  69
- Légumes
  70
- Poisson
  73
- Viande
  76
- Riz
  78
- Céréales
  79
- Pâtes/Produits à Base de Farine
  80
- Dumplings
  81
- Légumes Secs
  82
- Œufs de Poule
  84
- Fruits
  85
- Saucisses
  85
- Crustacés
  86
- Coquillages
  87
- Cuisson D'un Menu
  88
Sous Vide

90
- Conseils D'utilisation Importants
  91
- Utiliser le Mode Sous-Vide
  93
Autres Applications

98
- Réchauffage
  98
- Décongélation
  100
- MIX & Match
  103
- Blanchir
  114
- Stérilisation de Conserves
  114
- Gâteau (Préparation de Conserves)
  117
- Déshydrater
  118
- Faire Lever la Pâte
  119
- Stériliser de la Vaisselle
  119
- Chauffage de la Vaisselle
  120
- Maintien au Chaud
  120
- Préparer des Serviettes Chaudes
  121
- Faire Fondre de la Gélatine
  121
- Décristalliser du Miel
  122
- Faire Fondre du Chocolat
  122
- Préparer des Yaourts Maison
  123
- Faire Suer le Lard
  124
- Faire Suer des Oignons
  124
- Extraction de Jus
  125
- Pâte à Tartiner aux Fruits
  126
- Émonder
  127
- Conserver des Pommes
  128
- Préparer un Consommé Royal
  128
Programmes Automatiques

129
- Catégories
  129
- Utiliser des Programmes Automatiques
  129
- Consignes D'utilisation
  129
Programmes Individuels

131
Pâtisseries

134
Rôtir

137
- Conseils pour la Cuisson
  137
- Remarques Concernant les Modes de Fonctionnement
  137
Grillades

139
Données à L'intention des Instituts de Contrôle

141
- Cuisson Menu Plats à Tester
  141
Nettoyage et Entretien

143
- Conseils Sur le Nettoyage et L'entretien
  143
- Détergents à Ne Pas Utiliser
  144
- Nettoyer de la Façade du Four à Vapeur
  144
- Perfectclean
  145
- Enceinte de Cuisson
  146
- Nettoyer le Réservoir D'eau et le Réservoir D'eau de Condensation
  147
- Accessoires
  148
- Nettoyer les Grilles de Supports
  149
- Rabattez la Résistance de la Voûte/Du Gril
  150
- Entretien
  151
  - Trempage
    151
  - Séchage
    151
  - Rinçage
    151
  - Détartrer le Four Vapeur
    151
- Démonter la Porte
  153
- Monter la Porte
  154
Que Faire si

155
- Ouverture Manuelle de la Porte
  161
Accessoires en Option

162
- Plat de Cuisson
  162
- Autres
  162
- Produits de Nettoyage et D'entretien
  162
Sav

163
- Contact en cas D'anomalies
  163
- Garantie
  163
Installation

164
- Consignes de Sécurité pour L'encastrement
  164
- Dimensions D'encastrement
  165
  - Encastrement Dans un Meuble Haut
    165
  - Encastrement Dans un Meuble Bas
    166
  - Vue Latérale
    167
  - Plage de Déplacement du Panneau
    168
  - Raccordement et Aération
    169
- Installer un Four Vapeur
  170
- Raccordement Électrique
  171
Déclaration de Conformité

173

Miele DGC 7440 X Mode D'emploi Et Instructions De Montage (176 pages)

Marque: Miele | Catégorie: Fours à vapeur | Taille: 1.98 MB

Table des Matières

Table des Matières
2
Consignes de Sécurité et Mises en Garde

7
- Accessoires
  17
Votre Contribution à la Protection de L'environnement

18
- Nos Emballages
  18
- Votre Ancien Appareil
  18
Description de L'appareil

19
- Four Vapeur
  19
- Plaque Signalétique
  21
- Accessoires Fournis
  21
Eléments de Commande

22
- Touche Marche/Arrêt
  23
- Écran
  23
- Touches Sensitives
  23
- Symboles
  25
Principe de Commande

26
Description du Fonctionnement

29
- Bandeau
  29
- Réservoir D'eau
  29
- Bac à Eau Condensée
  29
- Température
  29
- Humidité
  30
- Temps de Cuisson
  30
- Bruits
  30
- Phase de Chauffe
  31
- Phase de Cuisson
  31
- Réduction de Vapeur
  31
- Éclairage de L'enceinte
  31
Première Mise en Service

32
- Miele@Home
  32
- Réglages de Base
  33
- Premier Nettoyage du Four Vapeur
  34
- Adapter la Température D'ébullition
  35
- Chauffer le Four Vapeur
  36
Réglages

37
- Tableau des Réglages
  37
- Accéder au Menu « Réglages
  39
- Langue
  39
- Heure
  39
- Date
  40
- Eclairage
  40
- Ecran
  40
- Volume
  41
- Unités
  41
- Maintien au Chaud
  42
- Réduction de la Vapeur
  42
- Temp. Préprogrammées
  43
- Booster
  43
- Dureté de L'eau
  44
- Rinçage Automatique
  45
- Sécurité
  46
- Miele@Home
  47
- Commande à Distance
  48
  - Activer Mobilestart
    48
- Mise à Jour à Distance
  48
- Version Logiciel
  49
- Revendeurs
  49
- Réglages Usine
  50
- Utiliser la Fonction Minuterie
  51
Minuterie

51
Menu Principal et Sous-Menus

52
Conseils D'économie D'énergie

54
- Ajuster les Réglages
  55
- Mode Économie D'énergie
  55
Commande

56
- Modifier les Valeurs et les Réglages pour un Cycle de Cuisson
  57
- Annuler la Cuisson
  61
- Interrompre le Cycle de Cuisson
  62
- Préchauffer L'enceinte
  63
  - Booster
    63
  - Préchauffage
    64
- Crisp Function
  65
- Activer les Diffusions de Vapeur
  66
A Savoir

67
- Avantages de la Cuisson Vapeur
  67
- Vaisselle Adaptée
  67
- Niveau de Cuisson
  68
- Surgelés
  68
- Température
  68
- Temps de Cuisson
  68
- Cuisson Avec Liquides
  68
- Recettes Maison - Cuisson Vapeur
  68
- Plaque de Cuisson Multi-Usage et Grille Combinable
  69
Cuisson Vapeur

70
- ECO - Cuisson Vapeur
  70
- Remarques Concernant les Tableaux de Cuisson
  70
- Légumes
  71
- Poissons
  74
- Viandes
  77
- Riz
  79
- Céréales
  80
- Pâtes
  81
- Dumplings
  82
- Légumes Secs
  83
- Œufs
  85
- Fruits
  86
- Saucisses
  86
- Crustacés
  87
- Coquillages
  88
- Cuisson D'un Menu
  89
Cuisson Sous-Vide

91
- Conseils Importants Sur L'utilisation
  92
- Causes D'échec Possibles
  94
- Réchauffer
  97
Autres Applications

99
- Réchauffage
  99
- Décongélation
  101
- MIX & Match
  104
- Blanchir
  115
- Stérilisation des Conserves
  115
- Gâteau (en Conserves)
  118
- Sécher
  119
- Faire Lever la Pâte
  120
- Stériliser de la Vaisselle
  120
- Chauffer la Vaisselle
  121
- Maintenir au Chaud
  121
- Préparer des Serviettes Chaudes
  122
- Faire Fondre de la Gélatine
  122
- Décristalliser du Miel
  123
- Faire Fondre du Chocolat
  123
- Préparer des Yaourts Maison
  124
- Faire Suer le Lard
  125
- Faire Suer des Oignons
  125
- Extraction de Jus
  126
- Gelée aux Fruits
  127
- Emonder
  128
- Conserver des Pommes
  129
- Préparer une Royale
  129
Programmes Automatiques

130
- Catégories
  130
- Utilisation des Programmes Automatiques
  130
- Consignes D'utilisation
  130
Programmes Personnalisés

132
- Créer un Programme Personnalisé
  132
- Démarrer un Programme Personnalisé
  133
- Modifier les Phases de Cuisson
  134
- Renommer un Programme
  134
- Supprimer un Programme Personnalisé
  134
Cuisson de Pâtisseries/Pain

135
Rôti

138
- Conseils pour la Cuisson
  138
- Remarques Concernant les Modes de Cuisson
  138
Grillades

140
- Consignes pour le Gril
  140
- Conseils pour Faire Griller
  140
- Remarques Concernant les Modes de Cuisson
  141
Données à L'attention des Instituts de Contrôle

142
Nettoyage et Entretien

144
- Conseils de Nettoyage et D'entretien
  144
- Produits à Ne Pas Utiliser
  145
- Nettoyer la Façade du Four Vapeur
  145
- Perfectclean
  146
- Enceinte de Cuisson
  147
- Nettoyer le Réservoir à Eau et Bac à Eau Condensée
  148
- Accessoires
  149
- Nettoyer les Grilles Supports
  150
- Abaisser la Résistance de Voûte/Gril
  151
- Entretien
  152
  - Humidification
    152
  - Séchage
    152
  - Rinçage
    152
  - Détartrer le Four Vapeur
    152
- Démonter la Porte
  154
- Monter la Porte
  155
En cas D'anomalie

156
Accessoires en Option

163
- Plats de Cuisson
  163
- Divers
  163
- Détergents et Produits D'entretien
  163
Service Après-Vente

164
- Contact en cas D'anomalies
  164
- Garantie
  164
Installation

165
- Consignes de Sécurité pour le Montage
  165
- Cotes D'encastrement
  166
  - Encastrement Dans un Meuble Haut
    166
  - Encastrement Dans un Meuble Bas
    167
  - Vue Latérale
    168
  - Plage de Déplacement du Bandeau
    169
  - Raccordement et Aération
    170
- Installer le Four Vapeur
  171
- Branchement Électrique
  172
Déclaration de Conformité

174

Miele DGC 7440 X Mode D'emploi Et Instructions De Montage (173 pages)

Marque: Miele | Catégorie: Fours à vapeur | Taille: 2.06 MB

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Consignes de Sécurité et Mises en Garde

Votre Contribution à la Protection de L'environnement

Aperçu

Éléments de Commande

Principe de Commande

Description du Fonctionnement

Première Mise en Service

Réglages

Minuterie

Menus Principaux et Sous-Menus

Conseils pour Économiser de L'énergie

Commande

À Savoir

Cuisson Vapeur

Sous Vide

Autres Applications

Programmes Automatiques

Programmes Individuels

Pâtisseries

Rôtir

Grillades

Données à L'intention des Instituts de Contrôle

Nettoyage et Entretien

Que Faire si

Accessoires en Option

Sav

Installation

Déclaration de Conformité

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Table des Matières

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Votre Contribution à la Protection de L'environnement

Description de L'appareil

Eléments de Commande

Principe de Commande

Description du Fonctionnement

Première Mise en Service

Réglages

Minuterie

Menu Principal et Sous-Menus

Conseils D'économie D'énergie

Commande

A Savoir

Cuisson Vapeur

Cuisson Sous-Vide

Autres Applications

Programmes Automatiques

Programmes Personnalisés

Cuisson de Pâtisseries/Pain

Rôti

Grillades

Données à L'attention des Instituts de Contrôle

Nettoyage et Entretien

En cas D'anomalie

Accessoires en Option

Service Après-Vente

Installation

Déclaration de Conformité

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Produits Connexes

Miele Catégories