USO Y FUNCIONAMIENTO
LAVADO SEMIAUTOMÁTICO
IMPORTANTE: Para los lavados semiautomáticos,
se recomienda el uso de detergentes DUAL POWER
PEARLS y descalcifi cadores CAL-PEARLS para obtener el
máximo resultado de limpieza de la cámara de cocción,
quitando hasta la suciedad más persistente con facilidad.
CUIDADO:
Si
descalcifi cadores distintos de los recomendados por
Angelo Po, existe el riesgo de crear contaminación química
en la cámara de cocción al fi nal del lavado, estropear el
acabado de las superfi cies y limitar la duración de los
componentes del horno.
Aplicar las siguientes instrucciones.
1) Desde la página del menú principal presione el icono para
acceder a la función « Lavado».
En la pantalla aparecerá la siguiente página.
IMPORTANTE: Antes de iniciar el lavado, quite
moldes, rejillas, fi ltro de grasas (FGX si instalado) u
otros contenedores de la cámara de cocción. Realizar
un lavado con un molde en la cámara de cocción
compromete el resultado fi nal.
Antes de iniciar el lavado, compruebe que no haya
residuos de alimentos sólidos de dimensión superior a
8-10 mm dentro de la cámara de cocción.
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se
utilizan
detergentes
Lavado
Favoritos
Datos HACCP
Configuraciones
IMPORTANTE: No quite nunca el fi ltro del
fondo de la cámara de cocción. Los residuos sólidos de
alimentos de grandes dimensiones pueden obstruir la
descarga o dañar el sistema de lavado del horno.
2) Seleccione el ciclo de lavado de interés.
y
En la pantalla aparecerá la siguiente página.
3) Presione el icono para iniciar el ciclo de lavado.
p
IMPORTANTE: Para todos los programas de lavado
identifi cados con la letra «S» (arriba a la izquierda), se
requiere la presencia del operador hasta el momento en
que se introduce el producto químico.
ESPAÑOL
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