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UTILISATION ET FONCTIONNEMENT
DONNÉES HACCP
Procéder comme suit.
1) À partir de la page du menu principal, appuyer sur l'icône
pour accéder à la fonction « HACCP ».
L'écran affi che la page suivant.
Cette fenêtre permet de : visualiser les données HACCP
des cuissons uniquement, des alarmes déclenchées ou
des deux (cuissons+alarmes), les lavages exécutés, les
phases de préchauff age, les phases de cuisson terminée
et les phases de maintien au chaud.
On peut également visualiser les données acquises de la
date en cours, les 30 dernières acquisitions ou les données
d'une date précise :
3413811_ut_FR_rev.2
Lavage
Favoris
Données HACCP
Configurations
Utilisateurs
On peut également télécharger les données sur un dispo-
sitif USB. .
Li
MAINTENANCIE
Procéder comme suit.
1) À partir de la page du menu principal, appuyer sur l'icône
Mo
de bo
pour accéder à la fonction « Maintenancie ».
Favoris
Planificateur
Parametrages
Maintenancie
Utilisateurs
Modifier le tableau
L'écran affi che la page suivant.
Fonction exclusivement réservée au Service d'Assistan-
ce (à utiliser avec le Mot de passe).
de bord
FRANÇAIS
37
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