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GEBRAUCH UND BETRIEB
HALBAUTOMATISCHE REINIGUNGEN
WICHTIG: Für halbautomatische Reinigungen
werden die Reiniger DUAL POWER PEARLS und die
Entkalker CAL-PEARLS empfohlen. Sie lösen selbst
hartnäckige Verschmutzungen und sorgen für einen
perfekt sauberen Garraum.
ACHTUNG
: Die Verwendung anderer Reinigung-
smittel und Entkalker als die von Angelo Po empfohle-
nen kann zu einer chemischen Kontamination des Gar-
raums am Ende der Reinigung, zur Beschädigung der
Oberfl ächen und zu einer kürzeren Lebensdauer der
Bauteile führen.
Gehen Sie folgendermaßen vor.
1) Im Hauptmenü auf das Symbol drücken, um auf die Funk-
tion „Reinigung" zuzugreifen.
Auf dem Display erscheint der folgende Bildschirm.
WICHTIG: Vor Beginn des Reinigungsvorgangs
Backbleche, Roste, Fettfi lter (FGX, sofern installiert)
oder andere Behälter aus der Garkammer entfernen.
Eine Reinigung mit einem Backblech im Inneren der
Garkammer beeinträchtigt das Endergebnis.
Vor Beginn der Reinigung sicherstellen, dass sich in der
Garkammer keine festen Lebensmittelreste befi nden,
die größer als 8-10 mm sind.
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Reinigung
Favoriten
HACCP-Daten
Einstellungen
Benutzer
WICHTIG: Niemals den Filter vom Boden der Gar-
kammer entfernen. Große feste Lebensmittelrückstän-
de können den Ablauf verstopfen oder das Reini-
gungssystem des Ofens beschädigen.
2) Den gewünschten Reinigungszyklus auswählen.
Auf dem Display erscheint der folgende Bildschirm.
3) Das Symbol drücken, um den Reinigungszyklus zu starten
Au
Bearbe
WICHTIG: Bei allen mit dem Buchstaben „S"
(oben links) gekennzeichneten Reinigungsprogrammen
ist die Präsenz des Bedieners bis zur Einführung des
chemischen Produkts erforderlich.
DEUTSCH
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