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USO Y FUNCIONAMIENTO
LAVADO AUTOMÁTICO
NOTA: Es posible visualizar y utilizar los progra-
mas de lavado automáticos marcados con la letra «A»
(parte superior a la izquierda) solo si el código comercial
del horno lleva la letra W o si el aparato está equipado
con el accesorio opcional «GPAT» ; en caso contrario, la
pantalla mostrará solo los programas de lavado Semiau-
tomático marcados con la letra «S» (en la parte superior
izquierda) (véase pág. 31).
IMPORTANTE: Para los lavados automáticos,
se recomienda el uso de detergentes DUAL AT CLEAN
y descalcifi cadores ATCAL para obtener el máximo
resultado de limpieza de la cámara de cocción, quitando
hasta la suciedad más persistente con facilidad.
IMPORTANTE: Si se utilizan detergentes y
descalcifi cadores distintos de los recomendados por
Angelo Po, existe el riesgo de crear contaminación química
en la cámara de cocción al fi nal del lavado, estropear el
acabado de las superfi cies y limitar la duración de los
componentes del horno.
NOTA: Antes de iniciar el lavado, quite moldes,
rejillas, fi ltro de grasas (FGX si instalado) u otros con-
tenedores de la cámara de cocción. Realizar un lavado
con un molde en la cámara de cocción compromete el
resultado fi nal.
Antes de empezar el lavado, comprobar que no haya
residuos sólidos de comida de tamaño superior a 1 cm
en el interior de la cámara de cocción.
IMPORTANTE: No quite nunca el fi ltro del
fondo de la cámara de cocción. Los residuos sólidos de
alimentos de grandes dimensiones pueden obstruir la
descarga o dañar el sistema de lavado del horno.
PELIGRO: ¡Riesgo de quemaduras! No abra la
puerta del horno durante el lavado. Existe peligro de
quemaduras cáusticas graves por la presencia de aire
caliente, ácidos o bases (alcalinos) que podrían entrar en
contacto con la piel y/o los ojos. Si el programa de lavado
se detuviera antes de su fi nalización, inicie y termine un
programa de LAVADO LH2O o un programa de enjuague.
Aplicar las siguientes instrucciones.
1) Desde la página del menú principal presione el icono para
acceder a la función « Lavado».
3413811_ut_ES_rev.2
Lavado
Favoritos
Datos HACCP
Configuraciones
Usuarios
En la pantalla aparecerá la siguiente página.
En esta página es posible seleccionar el tipo de progra-
ma para el lavado del equipo entre los automático y los
Semiautomático.
2) Seleccione el ciclo de lavado de interés.
En la pantalla aparecerá la siguiente página.
p
Modifi
ESPAÑOL
Lavado
automático
Lavado
Semiautomático
31
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