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FRANÇAIS
– confi gurer le départ retardé.
CUISSONS MULTI PHASES
Procéder comme suit.
1) À partir de la page du menu principal, appuyer sur l'icône
pour accéder à la fonction "Phases de cuisson".
L'écran affi che la page suivant.
Dans cette page-écran on peut sélectionner, modifi er
ou programmer la cuisson des aliments.
2) Sélectionner le type d'aliment en appuyant sur la zone
voulue.
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Cuisson Manuelle
Multi-ActO
Cuisson automatique
Cuissons
Cuisson Spéciales
Cook & Chill
multiphases
Lavage
Favoris
Liste Des Taches
UTILISATION ET FONCTIONNEMENT
L'écran affi che la page suivant.
3) Sélectionner le type d'aliment.
L'écran affi che la page suivant.
Cette fenêtre permet de :
– Visualiser le temps de phase restant et le temps total de
cuisson restant.
– Sélectionner le type de cuisson (convection, mixte ou va-
peur).
– Modifi er le pourcentage d'humidité ou l'ouverture de
l'évent.
– Modifi er le temps de cuisson.
– Activer ou désactiver le Multi-timer.
– Ajouter et/ou éliminer une phase.
– Modifi er la vitesse de la ventouse.
– Activer ou désactiver le cooldown.
– Confi gurer le départ retardé.
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