Tablo 2: 37 ±1°C sıcaklıkta Demi-Fraser Broth Zenginleştirme ve gerekirse Fraser Broth kullanılarak yapılan genel
zenginleştirme protokolleri.
Numune
Numune Matrisi
Boyutu
Isıl işlem görmüş,
pişmiş, kürlenmiş
et, tavuk ürünü,
deniz mahsulü ve
balık
Isıl işlem görmüş/
25 g
pastörize süt
ürünleri
Mahsul ve
sebzeler
Çok bileşenli
gıdalar
1 spanç
Çevre numuneleri
1 swab
İşlenmemiş et,
tavuk ürünleri,
25 g
deniz mahsulü,
balık
Numune Matrisi
Numune
Boyutu
İşlenmemiş süt
25 g
ürünleri
(a) Demi-Fraser ve Fraser Broth besiyeri, primer ve sekonder zenginleştirme sırasında her zaman Fraser Broth besiyeri
takviyesi (ferrik amonyum sitrat) ile takviye edilmelidir.
(b) Lizis Solüsyonu tüplerine aktarılan numune hacmi. Lizis bölümünün 4.6 aşamasına bakın.
Onaylı Metodlar için Özel Talimatlar
AOAC® Resmi Metodu
SM
AOAC® Performansı Test Edilmiş Metod
AOAC OMA ve PTM çalışmaları içerisinde 3M Moleküler Tayin Testi Listeri-2, listeri türlerinin tespiti için etkili bir metod
olarak belirtilmiştir. Çalışma içerisinde test edilmiş olan matrisler, Tablo 3'te gösterilmektedir.
Zengin-
leştirme
Zengin-leştirme
Besiyeri
Sıcaklığı (±1°C)
Hacmi
(mL)
225
37
100 veya
37
225
10
37
475
37
Primer Zenginleştirme
(Demi-Fraser Broth)
(a)
Zengin-
leştirme
Zenginleştirme
Broth
Sıcaklığı (±1°C)
Hacmi
(mL)
225
37
2016.07
#111501
SM
Zengin-
leştirme
Süresi
(saat)
24-30
24-30
24-30
28-32
Sekonder Zenginleştirme
(Fraser Broth)
Zengin-
leştirme
Numune
Süresi
Boyutu
(saat)
0,1 mL'yi 10 mL
Fraser Broth
20-24
besiyerine
aktarın
5
TR
(Türkçe)
(a)
Zengin-
Zenginleştirme
leştirme
Sıcaklığı (±1°C)
Süresi
(saat)
37
20-24
Numune
Analiz
Hacmi
(b)
10 μL