Utilisation De La Friteuse Équipée D'huile De Réserve; Remplissage Du Jib; Mise Au Rebut De L'huile Usagée - Frymaster OCF30 Série Guide D'installation Et Mode D'emploi

Les friteuses OCF™, équipées pour l'utilisation de systèmes d'huile de
réserve, utilisent un JIB d'huile fraîche embarqué généralement fourni par
le fournisseur d'huile de réserve. Enlevez le couvercle et insérez le
raccord standard dans le JIB, le couvercle en métal reposant sur le bord du
JIB. L'huile est pompée à l'intérieur et hors du JIB par le même raccord
(voir Figure 3).
N'ajoutez pas d'huile CHAUDE ou USAGÉE
Utilisation de la friteuse équipée d'huile de réserve
Réinitialisation
du JIB vide
Pressez après
remplissage du JIB avec
le bouton Ajout d'huile.
Ceci s'effectue avec la
friteuse en mode normal.
Mise au rebut de l'huile
Tirez pour rejeter l'huile dans le
bac de filtrage. La friteuse doit
être en mode Réserve.
C.1.2 Remplissage du JIB
1. Le message "APPROVISIONNEMENT EN HUILE ÉPUISÉ" (TOPOFF OIL EMPTY) apparaît sur
le contrôleur.
2. Assurez-vous que la commande à bascule est en mode normal.
3. Pressez et maintenez enfoncé le bouton orange au dessus de la commande à bascule pour remplir le
JIB.
4. Une fois que le JIB est plein, relâchez le bouton.
5. Pressez le bouton orange de réinitialisation du JIB pour supprimer le message d'approvisionnement en
huile épuisé et revenir au fonctionnement normal.
*REMARQUE : Il faut environ 10 secondes à partir de l'instant où le bouton est pressé pour que le pompage
d'huile fraîche démarre. Jusqu'à 15 secondes peuvent se passer avant que le niveau dans le JIB commence à
monter. Il faut environ quatre minutes pour remplir le JIB.
C.1.3 Mise au rebut de l'huile usagée
1. Assurez-vous que le bac de filtrage est prêt à servir.
AVERTISSEMENT
dans le JIB.
le bac de cuisson vide avec de
REMARQUE : L'apparence de votre friteuse peut légèrement différer de celle
présentée selon la configuration, le type de friteuse et la date de fabrication.
C–2
Commande à bascule d'huile de
réserve
Bouton d'ajout d'huile
Commande à bascule
Voyant rebut plein
Laissez la friteuse en mode
normal sauf en cas de mise au
rebut d'huile ou de remplissage
du bac de cuisson à partir du
réservoir de réserve.
Retour d'huile
Tournez pour remplir
l'huile fraîche. La friteuse doit
être en mode Réserve.
Figure 3