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6.2.3 Problèmes de levage de panier
PROBLEME
Le levage du panier se fait
par saccade et/ou est
bruyant.
6.2.4 Problèmes de filtration
PROBLEME
La friteuse filtre l'huile
Paramétrage d'invite de filtrage
après chaque cycle de
incorrect.
cuisson.
Les fonctions du menu
La température est trop basse ou le
de filtrage ne
contrôleur affiche Arrêt.
démarrent pas
Le contrôleur affiche
Une autre fonction est en cours
WAIT FOR
d'exécution.
Filtrage.
La pompe du filtre ne
démarre pas ou s'arrête
en cours de filtrage.
La pompe du filtre
tourne, mais le retour
d'huile se fait très
lentement.
Le contrôleur affiche
HUILE DANS BAC DE
VIDANGE /
CONFIRMEZ
6.2.5
Problèmes de remplissage automatique
PROBLÈME
Remplissage des cuves
Point de consigne incorrect.
froid.
A. Température trop basse dans la
Les cuves ne se
B. L'huile est trop froide.
remplissent pas.
C. JIB d'huile épuisé.
D. Une réparation est nécessaire si
CAUSES PROBABLES
Les tiges du panier automatique
doivent être lubrifiées.
CAUSES PROBABLES
A. Le cordon d'alimentation n'est pas
branché ou le disjoncteur a sauté.
B. Le moteur de la pompe a
surchauffé, ce qui a causé la
disjonction du commutateur de
surchauffe.
C. Obstruction de la pompe de filtrage.
Composants du bac du filtre mal
installés ou mal préparés ou huile
froide.
Robinet de vidange ouvert ou
possibilité de présence d'huile dans le
bac de vidange.
CAUSES PROBABLES
friteuse.
l'erreur persiste.
MESURE CORRECTIVE
Appliquez une légère couche de Lubriplate
graisse blanche similaire sur les tiges et buses.
MESURE CORRECTIVE
Changer l'installation de filtrage
Assurez-vous que la friteuse est au point de consigne
avant de commencer; assurez vous que le contrôleur est
allumé.
Attendez la fin du cycle de filtrage en cours avant d'en
lancer un autre.
A.
Assurez-vous que le cordon d'alimentation est
solidement branché et que le disjoncteur n'a pas
sauté.
B.
Si le moteur est trop chaud pour être touché plus
de quelques secondes, le commutateur de
surchauffe a probablement disjoncté.
refroidir le moteur pendant au moins 45 minutes,
puis appuyez sur le commutateur de réarmement
de la pompe (voir page 4-3).
C.
Appelez votre agence SAV pour obtenir de
l'assistance.
Retirez l'huile du bac de filtrage et remplacez le
filtre en papier, en vous assurant que le tamis est en
place sous le papier.
Assurez-vous que les joints toriques du raccord du bac
sont présents et en bon état sur le raccord de
connexion du bac de filtrage
Appuyez sur (CONFIRMER) et suivez les
instructions REMPLIR LE BAC DE CUISSON
DEPUIS LE BAC DE VIDANGE
MESURE CORRECTIVE
Assurez-vous que le point de consigne est correct.
A. La friteuse doit être à la température de consigne.
B. Assurez-vous que l'huile dans le JIB est à plus de
21 °C.
C. Assurez-vous que le JIB n'est pas à court d'huile
et que le tuyau d'alimentation est dans le JIB
Remplacez le JIB et appuyez sur le bouton .
Si le problème persiste, appelez votre agence SAV
pour obtenir de l'assistance.
D. Appelez votre agence SAV pour assistance.
6-4
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