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SI DURANT LA PERIODE DE GARANTIE, LE CLIENT UTILISE UNE PIECE POUR CET EQUIPEMENT MANITOWOC
FOOD SERVICE AUTRE QU'UNE PIECE NON MODIFIEE NEUVE OU RECYCLEE ACHETEE DIRECTEMENT AUPRES
DE FRYMASTER DEAN OU DE L'UN DE SES SERVICES D'ASSISTANCE AGREES, ET/OU QUE LA PIECE UTILISEE
EST MODIFIEE ET NE CORRESPOND PLUS A SA CONFIGURATION D'ORIGINE, CETTE GARANTIE SERA ANNULEE.
EN OUTRE, FRYMASTER DEAN ET SES FILIALES NE POURRONT ETRE TENUS RESPONSABLES DE TOUTE
RECLAMATION, DOMMAGE OU DEPENSE SURVENANT DIRECTEMENT OU INDIRECTEMENT, EN TOUT OU PARTIE,
DE L'INSTALLATION DE TOUTE PIECE MODIFIEE ET/OU PIECE OBTENUE AUPRES D'UN CENTRE D'ASSISTANCE
NON-AGREE.
Cet appareil est destiné à une utilisation professionnelle uniquement et doit seulement être utilisé par du personnel
qualifié. L'installation, la maintenance et les réparations doivent être confiées à un centre de SAV agréé Frymaster
DEAN ou à un autre professionnel qualifié. Toute installation, maintenance ou réparation effectuée par du personnel
non qualifié peut annuler la garantie du fabricant. Pour les définitions du « personnel qualifié », reportez-vous au
chapitre 1 de ce manuel.
Ce matériel doit être installé conformément aux codes locaux et nationaux appropriés du pays et/ou de la région
d'installation. Reportez-vous aux SPÉCIFICATIONS DES CODES NATIONAUX dans le chapitre 2 de ce manuel.
Ce matériel doit être installé conformément au code standard de plomberie BOCA (Building Official and Code
Administrators International, Inc.) et du manuel d'assainissement des service alimentaire de la FDA (U.S. Food and
Drug Administration).
Les dessins et les photos utilisés dans ce manuel visent à illustrer les procédures d'utilisation, de nettoyage et
techniques et ne peuvent pas correspondre exactement aux procédures d'exploitation de gestion sur site.
AVIS AUX PROPRIÉTAIRES D'APPAREILS ÉQUIPÉS DE CONTRÔLEURS
Cet appareil est conforme à la partie 15 des règlements de la FCC. Son fonctionnement est sujet aux deux conditions
suivantes : 1) Cet appareil ne risque pas de causer d'interférences nuisibles et 2) Cet appareil doit accepter toute
interférence reçue, y compris les interférences pouvant causer un fonctionnement indésirable. Même si cet appareil
est un appareil vérifié de classe A, il a montré qu'il pouvait se conformer aux limites de classe B.
Cet appareil numérique n'émet pas de bruits radio-électriques dépassant les limites de classe A et B prescrites dans
la norme NMB-003 édictée par le Ministère des Communications du Canada.
L'installation, le réglage, la maintenance ou la réparation incorrecte et toute altération ou modification non autorisée
risquent de causer des dégâts matériels, des blessures, ou des périls de mort. Lisez attentivement le mode d'emploi
ainsi que les instructions d'installation et de maintenance avant d'installer ou d'entretenir cet équipement. Seul un
personnel de maintenance qualifié a le droit de convertir cet appareil à l'utilisation d'un autre gaz que celui pour
lequel il était configuré à l'origine.
Aucune structure de la friteuse ne doit être modifiée ou supprimée pour faciliter son placement sous une hotte
aspirante. Des questions ? Appelez la permanence téléphonique Frymaster Dean au 1-800-551-8633.
Après l'installation de la friteuse à gaz et après toute maintenance du système à gaz d'une rampe de brûleurs, d'un
robinet, des brûleurs, etc., vérifiez toute fuite d'huile éventuelle sur tous les branchements. Appliquez une épaisse
solution savonneuse sur toutes les connexions et assurez-vous qu'il n'y a pas de formation de bulles. Il ne doit pas y
avoir d'odeur de gaz.
L'État du Massachusetts exige que tous les produits à gaz soient installés par un plombier ou un tuyauteur qualifié.
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