Arrêt De La Friteuse - Frymaster OCF30 Série Guide D'installation Et Mode D'emploi

Les hublots gauches se
trouvent derrière les
carters de moteur.
Une flamme optimale a une lueur orange-rouge vif. Si la flamme est bleue ou s'il y a des taches
sombres sur la face d'un brûleur, ajustez comme suit le mélange air/gaz : Sur le côté du boîtier de la
soufflerie à l'opposé du moteur se trouve une plaque avec un contre-écrou. Desserrez suffisamment
le contre-écrou pour pouvoir bouger la plaque, puis ajustez la position de la plaque pour ouvrir ou
fermer l'ouverture d'admission d'air jusqu'à ce que vous obteniez une lueur orange-rouge vif.
Maintenez avec soin la plaque en position et resserrez le contre-écrou.
3.3 Arrêt de la friteuse
Pour un arrêt de courte durée durant votre journée de travail, placez l'interrupteur de
MARCHE/ARRÊT du contrôleur sur ARRÊT et placez les couvercles sur les cuves (si la friteuse en
dispose).
Lors de l'arrêt des friteuses à l'heure de fermeture, filtrez l'huile et nettoyez les friteuses. Placez
l'interrupteur de marche/arrêt de la friteuse sur la position ARRÊT. Puis placez le robinet de gaz en
position fermée. Voir l'illustration ci-dessous.
Pour les friteuses de l'UE
La mise sur Arrêt (OFF) de l'interrupteur de
marche/arrêt ferme également le robinet de gaz.
REMARQUE : Il n'y a pas de bouton Marche/
Arrêt physique sur les robinets de gaz CE.
Placez les couvercles sur les cuves (si la friteuse en est équipée).
Hublots droits
Pour les friteuses hors de l'UE
Après avoir mis l'interrupteur de marche/arrêt
sur Arrêt (OFF), fermez le robinet de gaz.
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