Segnalazioni Ed Allarmi - Apach AP Serie Notice D'utilisation

IMPORTANTE
ATTENZIONE: per un perfetto funzionamento del sistema di lavaggio assicurarsi che prima
dell'avvio di un programma di pulizia (CLN_01, CLN_02, CLN_03) la temperatura della camera
di cottura sia compresa tra i 90 °C e 140 °C. Temperature maggiori sono sconsigliate.
L'apparecchiatura dovrà essere destinata per la pulizia di forni per la cottura professionale
qualsiasi suo diverso impiego deve essere evitato perché improprio e pericoloso.
Prima di far partire un ciclo di lavaggio, assicurarsi che lo scarico dell'acqua sul fondo della
camera di cottura sia libero per evitare allagamenti della camera stessa.
Non aprire mai la porta della camera di cottura nel corso di un processo di lavaggio: possibile
uscita di sostanze chimiche usate per la pulizia ed esalazioni calde che possono causare ustioni
e pericoli di corrosione.
Al termine di ogni lavaggio controllare che nella camera cottura non ci siano residui di detersivo.
Rimuovere eventuali residui e risciacquare manualmente la camera di cottura.
Si raccomanda l'uso del detergente approvato dalla ditta produttrice.
L'utilizzo di un detergente non appropriato potrebbe causare danni al sistema di lavaggio e
all'integrità della camera di cottura invalidando la garanzia del prodotto.
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SEGNALAZIONI ED ALLARMI

Tutti gli allarmi sono accompagnati dal suono del buzzer. Il buzzer può essere tacitato
dalla pressione di un tasto.
Er1 ALLARME SONDA CAMERA:
Si presenta in caso di guasto della sonda camera. Tutto viene disattivato tranne la luce e
il ciclo in corso viene interrotto.
Er2 ALLARME SONDA CUORE
Si presenta in caso di guasto della sonda cuore nelle cotture dove viene utilizzata. Tutto
viene disattivato tranne la luce e il ciclo in corso viene interrotto.
ALL ALLARME MOTORE
Si presenta in caso di surriscaldamento di un motore. Tutto viene disattivato tranne la
luce e il ciclo in corso viene interrotto.
Alla scomparsa dell'allarme premete tasto ON/OFF per 1 secondo per resettare l'allarme
(il pannello comandi si mette in OFF).
H-t ALLARME TEMPERATURA SCHEDA COMANDI
Si presenta in caso di surriscaldamento della scheda comandi. Il ciclo in corso viene
interrotto.
Alla scomparsa dell'allarme premete tasto ON/OFF per 1 secondo per resettare l'allarme
(il pannello comandi si mette in OFF).
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