Údržba Zariadenia - Redmond RMK-M451E Mode D'emploi

• pred prípravou jedla natrieť misu prístroja maslom;
• prísne dodržiavať súmernosť pri odmeriavaní prísad podľa pokynov z knihy re-
ceptov (zmenšovať alebo zväčšovať počet prísad prísne proporcionálne);
• pri použití plnotučného mlieka je potrebné ho riediť v pomere 1:1.
Vlastnosti mlieka a krúp môžu byť v závislosti od výrobcu a miesta pôvodu odlišné, čo
sa inokedy prejavuje na výsledku pripraveného jedla.
V prípade, že požadovaný výsledok v programe „PORRIDGE" nebol dosiahnutý, použite
univerzálny program „MULTICOOK". Optimálna teplota prípravy mliečnej kaše je 95°С.
Počet prísad a čas prípravy jedla sú určené v recepte .
Program „STEW"
Program je určený na prípravu guláša, pečienky a ragú. V predvolenom nastavení pro-
gramu „STEW" trvá príprava jedla 1 hodinu. Rozsah ručného nastavenia času prípravy je
od 20 minút do 12 hodín s krokom nastavenia 5 minút.
Program „BAKE"
Program je určený na prípravu rôznych nákypov, cesta a pirohov z kysnutého a lístko-
vého cesta. V predvolenom nastavení programu „BAKE" trvá čas na prípravu 50 minút.
Rozsah ručného nastavenia času prípravy je od 20 minút do 4 hodín minút s krokom
nastavenia 10 minút.
Prípravu cesta je možné skontrolovať zapichnutím do neho drevenej paličky (špáratka).
Ak na paličke nie je prilepené cesto – cesto je hotové.
Pri príprave pečenia sa odporúča vypnúť funkciu automatického ohrevu jedál. Hotové
jedlo vyberte z prístroja ihneď po jeho príprave, aby nezvlhlo. Ak to nie je možné, povoľu-
je sa ponechať produkt v prístrojí na krátku dobu pri zapnutí automatického ohrevu.
Program „FRY"
Program je určený na prípravu pečeného mäsa, hydiny, ryby a viaczložkových jedál.
Pri predvoľbe programu trvá príprava jedla 15 minút. Je možné ručné nastavenie
času prípravy v rozsahu od 5 minút do 1 hodiny s krokom nastavenia po 1 minúte.
Funkcia odloženého štartu je v tomto programe nedostupná. Po dosiahnutí poža-
dovanej teploty varenia spotrebič vydá zvukový signál.
Pre zamedzenie prihárania ingrediencií odporúčame sledovať návod podľa knihy re-
ceptov a pravidelne premiešavať obsah misy. Pred opakovaným použitím programu
„FRY" nechajte spotrebič úplne vychladnúť. Odporúčame opekať potraviny s otvoreným
vekom – tým sa dosiahne chrumkavá kôrka.
Program „YOGURT"
Určené na prípravu domácich jogurtov a kysnutie cesta. V predvolenom nastavení trvá
príprava jedla 8 hodín. Je možné ručné nastavenie času prípravy v rozsahu od 30 minút
do 12 hodín s krokom nastavenia po 30 minút. Pri vkladaní ingrediencií do spotrebi-
ča dbajte o to, aby nezaberali viac ako polovicu objemu nádoby. Funkcia automatic-
kého ohrevu v tomto programe nie je k dispozícii.
Program „BREAD"
Program je určený na pečenie rôznych druhov chleba z pšeničnej múky s pridaním ražnej
múky. Program poskytuje kompletný cyklus prípravy od kysnutia až po pečenie. V pred-
volenom nastavení doba pečenia trvá 3 hodiny. Rozsah ručného nastavenia času prípra-
vy je od 10 minút do 6 hodín s krokom nastavenia 5 minút. Maximálna doba prevádzky
funkcia „Automatický ohrev" v tomto programe je obmedzená na tri hodiny. Neodporúča
sa použitie funkcie „Odložený štart", pretože to môže mať vplyv na kvalitu jedla.
Treba rátať stým, že v priebehu prvej hodiny programu prebieha kysnutie, a potom
samotné pečenie. Predtým ako použijete múku odporúča sa preosiať múku za účelom
jej okysličenia a odstránenie z nej nečistôt. Za účelom ekonómie času a zjednoduše-
nia varenia odporúčame pre pečenie chleba použiť hotovú zmes na prípravu chleba.
Pri umiestňovaní ingrediencií dbajte o to, aby ingrediencie nezaberali viac ako polovi-
cu objemu misy
Pri nastavení času prípravy jedla menej ako za 1 hodinu po stlačení tlačidla „Start" sa
spustí proces pečenia. Aby sa chlieb upiekol rovnomerne, je potrebné ho obrátiť po
zaznení zvukového signálu spotrebiča.
130
UPOZORNENIE! Použite kuchynské rukavice pri vyberaní chleba zo spotrebiča.
Neotvárajte veko multifunkčného spotrebiča počas kysnutia cesta! Od toho závisí
kvalita pečeného produktu.
Program „SLOW COOK"
Program je určený na prípravu mletého mäsa, prednej nožiny, a taktiež topeného mlieka.
V predvolenom programe „SLOW COOK" trvá príprava jedla 3 hodiny. Rozsah ručného
nastavenia času prípravy je od 5 minút do 12 hodín s krokom nastavenia 10 minút.
Program „EXPRESS"
Program je určený na prípravu ryže a kaše na vode. Program zabezpečuje automatické
vypnutie po zovretí všetkej vody. Funkcia ručného nastavenia doby prípravy jedla, a taktiež
funkcia „Odloženie štartu" и „Automatický ohrev" v tomto programe nie sú prístupné.
Ak chcete spustiť program varenia v pohotovostnom režime, stlačte tlačidlo „Start".
Rozsvietia sa indikátory režimu prípravy jedla a podsvietenie tlačidla „Start". Aktivuje
sa nastavený program.
Ak pri použití automatických programov nebol dosiahnutý požadovaný výsledok, po-
zrite si časť „Rady pre prípravu jedál", kde môžte nájsť odpovede na najčastejšie otázky
a získať potrebné odporúčania.
III. ĎALŠIE MOŽNOSTI
• Kysnutie cesta
• Príprava fondue
• Príprava vo fritéze
• Príprava tvarohu, syra
• Príprava detskej výživy
• Sterilizácia riadu
• Pasterizácia tekutých potravín
IV. ÚDRŽBA ZARIADENIA
Všeobecné pravidlá a odporúčania
• Pred prvým použitím pristroja a taktiež pre odstránenie zápachu potravy z mul-
tifunkčného spotrebiča po príprave jedla sa odporúča spracovať v ňom po dobu
15 minút polovičku citrónu s použitím programu „STEAM".
• Netreba nechávať v zakrytom multifunkčnom spotrebiči misu s pripraveným
jedlom alebo misu naplnenú vodou viac ako 24 hodín. Misu s pripraveným
jedlom môžete uskladňovať v chladničke a pri potrebe zohriať jedlo v prístrojí
s použitím funkcie ohrevu.
• V tom prípade, ak nepoužívate spotrebič dlhšiu dobu, vypnite ho z elektriky. Telo
spotrebiča, vrátané disku ohrevu, misy, vnútorného veka, parového a uzatvára-
cieho ventilu, nádoby na zber kondenzátu musia byť čisté a suché.
• Predtým, než začnete spotrebič čistiť sa presvedčte, že spotrebič je odpojený od
elektrickej siete a je úplne vychladnutý. Pri čistení používajte mäkkú tkaninu
a šetrné prostriedky určené na umývanie riadu.
Je ZAKÁZANÉ používať pri čistení spotrebiča hrubé servítky alebo hubky (ak to nie je špe-
cifikované v danej príručke) a abrazívne pasty. Taktiež nie je povolené používanie akých-
koľvek chemických agresívnych alebo iných látok, ktoré sa neodporúčajú pre použitie
s predmetmi, ktoré majú kontakt s jedlom.
Je prísne ZAKÁZANÉ ponárať pristroj do vody alebo držať ho pod prúdom vody!
• Buďte opatrní pri čistení gumených častí multifunkčného spotrebiča: ich po-
škodenie alebo deformácia môže spôsobiť nesprávne fungovanie spotrebiča.
• Teleso výrobku je potrebné čistiť podľa miery znečistenia. Misu, vnútorné hliníko-
vé veko, snímateľný parový ventil a uzáverový ventil treba čistiť po každom pou-
žití spotrebiča. Kondenzát, ktorý v procese prípravy jedla vzniká v multifunkčnom
spotrebiči, sa odstraňujte po každom použití spotrebiča. Vnútorné časť treba čistiť
podľa potreby.
Čistenie tela zariadenia
Čistite vnútorné teleso zariadenia mäkkou, vlhkou, kuchynskou servítkou alebo hub-
kou. Môžete použiť aj šetrné prostriedky, určené na umývanie riadu. Pre vylúčenie
vzniku prípadných vodných škvŕn a šmúh na tele zariadenia sa odporúča pretierať
jeho povrch nasucho.
Čistenie misy
Misu môžte čistiť ako ručne s požitím mäkkej hubky a prostriedku na umývanie riadu,
tak aj v umývačke riadu (podľa odporúčania výrobcu).
Pri silnom znečistení misy nalejte do nej teplú vodu a nechajte ju nejaký čas odmočiť,
potom ju vyčistite.
Bezpodmienečne poutierajte vonkajší povrch misy nasucho pred tým ako ju umiest-
nite do telesa tela.
Pri pravidelnom použití misy je možná úplná alebo čiastočná zmena farby jej vnútor-
ného ohňovzdorného náteru. Táto osobitná zmena nie je príznakom chyby misy.
Čistenie vnútorného hliníkového veka
1. Otvorte veko multifunkčného spotrebiča.
2. V spodnej časti vnútornej strany veka naraz stlačte smerom k centru dve plasto-
vé západky. Zľahka potiahnite vnútorné hliníkové veko na seba a dole, aby sa
odpojilo od hlavného veka.
3. Poutierajte povrch oboch viek vlhkou kuchynskou servítkou alebo hubkou. V prí-
pade potreby vyumývajte veko a tesnenie pod prúdom vody s použitím prostried-
ku na umývanie riadu. V tomto prípade by sa nemala používať umývačka riadu.
4. Poutierajte obe veká dosucha.
5. Vložte hliníkové veko do vrchných drážok. Tesnenie musí presne priliehať k vnútor-
nému veku po celom obvode. Zľahka stlačte západky do zacvaknutia.
Čistenie snímateľného parového ventilu
Parový ventil sa nachádza v špeciálnom ložisku na vrchnom veku prístroja a skladá
sa z vnútorného a vonkajšieho krytu.
1. Opatrne potiahnite vnútorný kryt za osadenia dohora a k sebe.
2. Zatlačte na plastové tesnenie na spodnej strane ventilu a dajte dolu vnútorný kryt.
3. V prípade potreby opatrne vyberte gumičky z ventilu. Poumývajte všetky časti
ventilu.
4. Montujte v opačnom poradí: vložte gumičky na miesto, spojte drážky základnej
časti ventilu so zodpovedajúcimi osadeniami na vnútornom kryte a spojte ich do
zacvaknutia. Pevne zafixujte parový ventil do ložiska na veku spotrebiča.
DÔLEŽITÉ! Aby nedošlo k deformácii gumy ventilu, neskrúťte a nevyťahujte ju pri
snímaní, čistení a montovaní.
Odstránenie kondenzátu
Pri tomto modeli sa kondenzát hromadí v špeciálnej dutine tela spotrebiča okolo misy.
Po každom použití prístroja odstráňte kondenzát, ktorý zostane v dutine okolo misy
pomocou kuchynskej servítky.
Čistenie vnútra
Pri prísnom dodržiavaní tohto návodu na obsluhu je pravdepodobnosť prieniku tekutín,
časti potravín alebo nečistôt do pracovnej komory spotrebiča minimálna. V prípade,
že došlo k podstatnému znečisteniu, je potrebné očistiť vrchnú časť pracovnej komo-
ry tak, aby sa zamedzilo nesprávnemu fungovaniu alebo poškodeniu spotrebiča.
Predtým než vyčistíte vnútro multifunkčného spotrebiča, je potrebné sa presvedčiť, že
spotrebič je odpojený z elektriky a úplne vychladol!
Bočné steny vnútrajška, povrch ohrievacieho disku, plášť centrálneho snímača teploty (je
umiestnený v strede ohrievacieho disku) je možné očistiť vlažnou (nie mokrou) hubkou
alebo servítkou. Ak používate umývacie prostriedky, je nevyhnutné odstrániť ich zvyšky,
aby sa odstránila možnosť nežiaducich zápachov pri nasledujúcej príprave potravín.
V prípade zistenia cudzích predmetov v priehlbine okolo centrálneho snímača teplo-
ty ich opatrne odstráňte pinzetou, netlačte pritom na kryt snímača teploty. Pri znečis-
tení povrchu ohrievacieho disku je možné použiť navlhčenú hubičku strednej drsnos-
ti alebo syntetickú handričku.
Pri pravidelnom používaní spotrebiča sa časom úplne alebo čiastočne zmení farba
ohrievacieho disku. Samozrejme že to nie je príznakom poruchy spotrebiča a tento fakt
nemá vplyv na správne fungovanie spotrebiča.