Redmond RMK-M451E Mode D'emploi page 102

Curățarea supapei de aburi detașabilă
Supapa de aburi este instalată într-un loc special pe capacul superior al dispozitivului și este compus din mantele exterioare și
interioare.
1. Trageți ușor manta superioară de ieșitură în adâncitura capacului în sus și spre sine.
2. Apăsați pe fixatorul din plastic de pe partea inferioară a supapei și scoateți manta interioară.
3. După necesitate, scoateți cu grijă inelul supapei. Spălați toate piesele supapei.
4. Efectuați asamblarea în ordinea inversă: instalați inelul la loc, aliniați fixatoarele părții de bază a supapei cu ieșiturile cores-
punzătoare pe manta interioară și cuplați-le pînă se va auzi un click. Instalați compact supapa de aburi în locașul pe capacul
dispozitivului.
ATENȚIE! Pentru a evita deformarea inelului pe supapa nu-l răsuciţi şi nu-l trageţi în timpul scoaterii, curăţării şi instalării.
Înlăturarea condensatului
În modelul dat condensatul se acumulează într-o adâncitură specială pe corpul dispozitivului în jurul vasului. Înlăturați condensatul
acumulat în adâncitura în jurul vasului cu ajutorul unui șervețel de bucătărie după fiecare utilizare a dispozitivului.
Curățarea camerei de lucru
La respectarea strictă a indicațiilor prezentei instrucțiuni de utilizare, posibilitatea nimeririi lichidului, particulelor de alimente
sau a murdăriei în interiorul camerei de lucru a dispozitivului este minimă. Dacă impurificarea esențială totuși a avut loc, curățați
suparafața camerei de lucru pentru a evita funcționarea incorectă sau defectarea dispozitivului.
Înainte de curăţarea camerei de lucru a dispozitivului, asiguraţi-vă că acesta este deconectat de la reţeaua electrică şi s-a răcit complet!
Pereții laterali ai camerei de lucru, suprafața elementului de încălzire și manta traductorului termic central (situat în mijlocul
elementului de încălzire) pot fi curățați cu un burete sau un șervețel umezit (dar nu umed!). În cazul utilizării detergentului înde-
părtați toate resturile lui, pentru a evita apariția mirosului nedorit la prepararea ulterioară a bucatelor.
La nimerirea obiectelor străine în adâncitura din jurul traductorului termic central, îndepărtați-le cu grijă cu o pensă, fără a apăsa pe
manta traductorului. La impurificarea suprafeței elementului de încălzire utilizați bureta umezită de o duritate medie sau perie sintetică.
La utilizarea regulată a dispozitivului, cu timpul, este posibilă decolorarea totală sau parţială a elementului de încălzire. Acesta nu este
un indicator al defecţiunii dispozitivului şi nu influenţează corectitudinea funcţionării lui.
V. SFATURI PENTRU PREPARARE
Erori la pregătire și soluțiile lor
În tabelul reprezentat mai jos sunt colectate greșelile tipice, permise la pregătirea mâncării în multifierbătoare, sunt prevăzute
cauzele posibile și căile de soluționare.
BUCATELE NU S-AU PREGĂTIT PÂNĂ LA URMĂ
Cauzele posibile
Dumneavoastră ați uitat să închideți capacul dispozitivului
sau nu l-ați închis ermetic, deaceea temperatura de pregăti-
re nu a fost îndeajuns înaltă
Castronul și elementul de încălzire contactează rău , deace-
ea temperatura de pregătire nu a fost îndeajuns înaltă
Alegerea nefericită a ingredientelor alimentare. Aceste in-
grediente nu corespund pentru pregătirea modului ales de
dumneavoastră sau dumneavoastră ați ales programul greșit
de pregătire.
Ingrediente sunt tăiate prea mari, sunt încălcate proporțiile
generale ale filei produselor.
Dumneavoastră nu ați setat corect (nu ați calculat) timpul de
preparare.
Tipul rețetei alese de dumneavoastră nu este potrivit pentru
pregătirea în acest multifierbător
102
Сăile de soluționare
În timpul pregătirii nu deschideți capacul multifierbătorului fără ne-
cesitate.
Închideți capacul până la fixare. Asigurați-vă, că nimic nu împie-
dică închiderea ermetică a capacului dispozitivului și guma de
etanșare pe capacul interior nu este deformată
Castronul trebuie instalat în carcasa dispozitivului exact,aderând
strâns la partea de jos a discului de încălzire .
Asigurați-vă, că în camera de lucru a multifierbătorului nu sunt
elemente străine . Evitați contaminarea discului de încălzire
Este recomandabil să utilizați rețete verificate (adaptate pentru
modelul acestui dispozitiv) . Folosiți rețete, în care puteți avea încre-
dere cu adevărat.
Selecția ingredientelor, metoda lor de feliere, marcajul proporțiilor,
alegerea programului și timpului de pregătire trebuie să corespundă
rețetei alese
Cauzele posibile
La pregătirea în abur: în castron este prea puțină apă, pentru
a asigura o densitate adecvată a vaporilor
Dumneavoastră ați turnat în castron prea
mult ulei vegetal
La prăjire
Excesul de umiditate în castron
La fierbere: fierberea în uscat a supei la fierberea produselor
cu aciditate mare
În procesul creșterii aluatului a blocat în
interiorul capacului și a tăiat supapa de
evacuare a aburului
La coacere
(nu s-a copt)
Dumneavoastră ați pus în castron prea mult
aluat
PRODUSUL A FIERT ÎN EXCES
Dumneavoastră ați greșit la alegerea tipului produsului sau
la setarea (calculul) timpului de preparare. Dimensiunile
prea mici ale ingredientelor
După pregătire bucatele gata prea mult au stat în autoîn-
călzire
LA FIERBERE PRODUSUL DE EVAPORĂ
La fierberea terciului de lapte, laptele se evaporă
Ingredientele înainte de fierbere nu au fost tratate sau
tratate incorect (rău spălate ș.m.d.).
Nu sunt respectate proporțiile ingredientelor sau incorect
este ales tipul produsului
BUCATELE SE ARD
Castronul a fost rău spălat după pregătirea mâncării anterioare .
Acoperirea non-stick a castronului este dăunată
Volumul total al produsului este mai mic decât cel recomandat
în rețetă
Dumneavoastră ați setat prea mult timp pentru pregătire
La prăjire:dumneavoastră ați uitat să turnați în castron ulei, nu
ați mestecat sau târziu ați scos produsele preparate
Сăile de soluționare
Turnați în castron apă în mod necesar în volumul recomandat rețetei.
Dacă aveți îndoieli, verificați nivelul apei în procesul de pregătire
La prăjirea obișnuită este deajuns, ca uleiul să acopere fundul
castronului cu un strat subțire.
La prăjirea în friteuză urmați pașii rețetei corespunzătoare
Nu închideți capacul multifierbătorului la prăjire , dacă aceasta
nu este scris în rețetă . Produsele congelate înainte de prăjire este
necesar să le decongelați și să scurgeți apa din ele
Unele produse necesită un tratament special înainte de fierbere
: spălare, mistuirea ș.m.d. Urmăriți recomandările rețetei alese de
către dumneavoastră
Puneți în castron aluatul în volum mai mic
Scoateți coptura din castron, întoarceți-o și iarăși puneți-o în
castron,După care așteptați prepararea. În continuare la coacere
puneți în castron aluat în volum mai mic
Apelați la verificările (adaptate pentru acest model de dispozitiv)
rețetei. Selecția ingredientelor, modul lor de feliere, proporțiile
marcajului, alegerea programului și timpului de pregătire trebu-
ie să corespundă recomandărilor acesteea
Utilizarea îndelungată a funcției autoîncălzirii nu este de dorit
.Dacă în modelul dumneavoastră de multifierbător este prevăzu-
tă deconectarea preliminară a acestei funcții, dumneavoastră
puteți folosi această posibilitate
Calitatea și proprietățile laptelui pot depinde de locul și condiți-
ile producerii acestuia . Recomandăm să folosiți numai laptele unt
cu grăsimea până la 2,5%. În caz de necesitate laptele poate fi
puțin diluat cu apă potabilă
Apelați la rețeta verificată (adaptată pentru dispozitivul acestui
model). Selecția ingredientelor, metodele lor de pretratare, propor-
țiile marcajului trebuie să corespundă cu recomandările acestuia .
Cerealele integrale, carnea, peștele și fructele de mare totdeauna
spălați-le bine până apa devine curată
Înainte să începeți a găti, asigurați-vă, că castronul este bine
spălat și acoperirea non-stick nu are daune
Apelați la rețeta verificată (adaptată pentru dispozitivul aces-
tui model )
Micșorați timpul de pregătire sau urmăriți pașii rețetei , pentru
dispozitivul acestui model
La prăjirea obișnuită turnați în castron puțin ulei vegetal — așa,
ca acesta să acopere partea de jos a castronului cu un strat
subțire. Pentru prăjirea uniformă produsele în castron trebuie
periodic amestecate sau întoarse după un anumit timp