Redmond RMK-M451E Mode D'emploi page 89

Multicuisine
Masquer les pouces Voir aussi pour RMK-M451E:
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 13
Mīkla pārāk ilgi ir stāvējusi ar cepamo pulveri
Nav izsijāti milti vai ir slikti izmīcīta mīkla
Pieļautas kļūdas sastāvdaļu ievietošanā
Izvēlētā recepte nav piemērota gatavošanai šī modeļa multikatā
Vairākos REDMOND modeļos programmās "STEW" un "SOUP" gadījumos, kad kausā ir par maz šķidruma, nostrādā drošības sistēma, kas
aizsargā ierīci no pārkaršanas. Šādā gadījumā ēdiena gatavošanas programma tiek apturēta un Multivirtuve pāriet autouzsildes režīmā.
Ēdiena gatavošanas programmu apkopojuma tabula(rūpnīcas uzstādījumi)
Program-
Lietošanas ieteikumi
ma
MULTI-
Dažādu ēdienu gatavošana ar iespēju ie-
00:30
COOK
statīt gatavošanas laiku un temperatūru
Dažādu plova veidu gatavošana (ar gaļu,
PILAF
00:35
zivīm, putnu gaļu, dārzeņiem)
Gaļas, zivju, dārzeņu un citu produktu gata-
STEAM
00:30
vošana ar tvaiku
Buljonu, mērču, dārzeņu un auksto zupu
SOUP
00:40
gatavošana
Makaronu gatavošana no dažādām kvie-
PASTA
šu šķirnēm; cīsiņu, pelmeņu un citu
00:08
pusfabrikātu vārīšana
PORRIDGE
Piena putru gatavošana
00:25
Gaļas, zivju, putnu gaļas, dārzeņu un citu
STEW
daudzkomponentu ēdienu sautēšana
Kēksu, biskvītu, sacepumu, pīrāgu no
BAKE
00:50
kārtainās un rauga mīklas cepšana
Gaļas, zivju, putnu gaļas, dārzeņu un citu
FRY
00:15
daudzkomponentu ēdienu cepšana
YOGURT
Dažādu jogurtu gatavošana
Maizes cepšana no rudzu un kviešu mul-
BREAD
tiem (ieskaitot mīklas raudzēšanas etapu)
SLOW
Karsēta piena, sutinātas gaļas, stilbiņa,
COOK
galerta gatavošana
Ātra rīsu gatavošana, ūdenī vārīto irdeno
EXPRESS
putru gatavošana
Šeit ir norādīta sildelementa vidējā darba temperatūra.
Izmantojiet pārbaudītu (dotajam ierīces modelim
adaptētu) recepti. Sastāvdaļu izvēlei un proporcijai, to
sagatavošanas veidam, programmai un gatavošanas
laikam ir jāatbilst izvēlētajai receptei
Gatavošanas laika
diapazons/
iestatīšanas solis
2 min — 15 st / 1 min
Ja temperatūra ir
augstāka par 130°С:
2 min — 2 st / 1 min
10 min — 2 st / 5 min
10 min — 2 st / 5 min
20 min — 8 st / 5 min
2 min — 1 st / 1 min
5 min — 1 st 30 min /
1 min
1:00
20 min — 12 st / 5 min
20 min — 4 st / 10 min
5 min — 1 st / 1 min
30 min — 12 st / 30
8:00
min
3:00
10 min — 6 st / 5 min
3:00
5 min — 12 st / 10 min
Ieteicamais tvaicēšanas laiks dažādiem produktiem
Produkts
Svars, g (daudz.)
Cūkgaļas/liellopu gaļas fileja (1,5-2 cm kubiņi)
Jēra gaļas fileja (1,5-2 cm kubiņi)
Vistas fileja (1,5-2 cm kubiņi)
Frikadeles/ kotletes
Zivs (fileja)
Jūras veltes (svaigi saldētas)
Kartupeļi (sagriezti 4 daļās)
Burkāni (1,5-2 cm kubiņi)
Bietes (sagrieztas 4 daļās)
Dārzeņi (svaigi saldēti)
Vistu olas
Vistas olas
Jāņem vērā, ka šie ir vispārīgie ieteikumi. Reālais tvaicēšanas laiks var atšķirties no ieteiktā, atkarībā no konkrētā produkta kvalitātes, kā
arī jūsu pašu gaumes.
Ieteikumi temperatūras režīmu lietošanai programmā "MULTICOOK"
Darba
tempera-
Lietošanas ieteikumi
tūra °C
35
Mīklas raudzēšana,etiķa gatavošana
40
Jogurta gatavošana
45
Ieraugs
50
Fermentācija
55
Pomādes gatavošana
60
Zaļās tējas, bērnu pārtika gatavošana
65
Gaļas gatavošana vakuuma iepakojumā
70
Punša gatavošana
75
Pasterizācija, baltās tējas gatavošana
80
Karstvīna gatavošana
Biezpiena vai ēdienu gatavošana, kuriem ne-
85
pieciešams ilgs gatavošanas laiks
90
Sarkanās tējas gatavošana
95
Piena putru gatavošana
100
Bezē, ievārījumu gatavošana
105
Galerta gatavošana
Kā arī skatiet pievienoto recepšu grāmatu.
RMK-M451E
Ūdens daudzums,
Gatavošanas laiks, min.
ml
500
800
30/40
500
800
40
500
800
20
500
800
25/40
300
800
15
300
800
5
5 pcs.
800
25/30
500
800
20
500
800
35
500
1500
90
500
800
5
5 pcs.
800
10
Darba
tempera-
Lietošanas ieteikumi
tūra °C
110
Sterilizācija
115
Cukura sīrupa gatavošana
120
Stilbiņa gatavošana
125
Sautētas gaļas gatavošana
130
Sacepuma gatavošana
Gatavo ēdienu apcepšana, lai tie iegūtu kraukš-
135
kīgu garoziņu
140
Kūpināšana
145
Dārzeņu un zivs cepšana follijā
150
Gaļas cepšana follijā
155
Rauga mīklas izstrādājumu cepšana
160
Putnu gaļas cepšana
165
Steiku cepšana
170
Fritēšana
LVA
89

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières