È riportata la temperatura media d'esercizio dell'elemento riscaldante.
Il tempo consigliato di cottura dei prodotti a bagnomaria sotto pressione
Pietanza
Peso, g/ Quantità, pz.
Filetto di carne suina/manzo (cubetti di 1,5-2 cm)
500
Filetto agnello (cubetti di 1,5-2 cm)
500
Filetto di pollo (cubetti di 1,5-2 cm)
500
Polpettine/polpette
500
Pesce (filetto)
300
Frutti di mare (surgelati)
300
Patate (tagliate in 4 parti)
5 pcs.
Carote (cubetti di 1,5-2 cm)
500
Rape rosse (tagliati in 4 parti)
500
Verdure (surgelati)
500
Uovo di gallina
500
Uova
5 pcs.
È da tener presente che queste sono raccomandazioni generali. Il tempo effettivo di cottura può differire dai valori consigliati indicati
nella tabella, a seconda della qualità di un determinato prodotto, così come dai vostri gusti.
Raccomandazioni sull'uso dei regimi di temperatura nel programma "MULTICOOK"
Temperatura d'esercizio
35°С
Riposo della pasta.
40°С
Preparazione dello yogurt.
45°С
Lievitazione.
50°С
Fermentazione.
55°С
Preparazione del cremino.
60°С
Preparazione del tè verde, alimenti per bambini.
65°С
Cottura di carne in sottovuoto.
70°С
Preparazione del punch.
75°С
Pastorizzazione, cottura del tè bianco.
80°С
Preparazione del vin brulé.
85°С
Preparazione di ricotta o cibi che richiedono lunghi tempi di cottura.
90°С
Preparazione del tè rosso.
95°С
Cottura delle pappe di latte.
100°С
Preparazione di meringhe o marmellata.
105°С
Preparazione dei piatti con gelatina.
110°С
Sterilizzazione.
Capacità d'acqua, ml
Tempo di cottura, min
800
30/40
800
40
800
20
800
25/40
800
15
800
5
800
25/30
800
20
800
35
1500
90
800
5
800
10
Raccomandazioni per l'uso*
Temperatura d'esercizio
115°С
Preparazione di sciroppo di zucchero.
120°С
Preparazione della coscia di maiale.
125°С
Carne stufato.
130°С
Cottura di timballo.
135°С
Torrefazione di piatti pronti per renderli croccanti.
140°С
Affumicatura.
145°С
Arrostitura di verdure e pesce in foglia.
150°С
Arrostitura della carne in foglia.
155°С
Frittura di prodotti di pasta lievitata.
160°С
Arrostitura del pollame.
165°С
Arrostitura di bistecche.
170°С
Preparazione di patatine fritte, pepite di pollo.
Vedi anche il libro di ricette allegato.
VI. ACCESSORI AGGIUNTIVI
Acquistare gli accessori aggiuntivi per la multicucina REDMOND RMK-M451E, sapere delle novità dei prodotti REDMOND è possi-
bile sul sito www.redmond.company o nei punti vendita dei distributori ufficiali.
VII. POSSIBILI GUASTI E METODI DI SUOI RIMEDI
Guasto
Possibili motivi
Sul display è apparso
Errore di sistema, possibile guasto della scheda di
messaggio di errore
controllo o elemento di riscaldamento.
E1-E4.
Il cavo di alimentazione elettrica non è attaccato
correttamente all'apparecchio e(o) alla presa.
L'apparecchio non si
E' guasta la presa elettrica.
accende.
Mancanza di corrente elettrica.
Interruzione di alimentazione elettrica (livello della
tensione non è stabile o troppo basso).
Tra il recipiente e la resistenza sono finiti residui
estranei o particelle (detriti, grani, pezzettini di cibo).
Il cibo si prepara troppo
lentamente.
il recipiente posizionato storto nel corpo del multi-
cucina
il disco di riscaldamento è molto sporco.
RMK-M451E
Raccomandazioni per l'uso*
Metodi e rimedi
Staccare l'apparecchio dalla corrente elettrica
e farlo raffreddare. Chiudere bene il coper-
chioe ricollegare l'apparecchio.
Assicuratevi che il cavo dell'alimentazione
elettrica sia attaccato all'apposita uscita del
prodotto e nell'apposita presa di corrente.
Attaccare l'apparecchio ad una presa funzio-
nante.
Assicurarsi della presenza della tensione
nella rete elettrica. Se è assente rivolgersi al
servizio della vostra casa.
Rivolgersi al servizio della vostra casa.
Staccare l'apparecchio dalla corrente elettrica
e farlo raffreddare. Rimuovere accuratamente
i residui.
Installate il recipiente in modo dritto.
Staccare l'apparecchio dalla corrente elettrica
e farlo raffreddare. Pulire il disco di riscalda-
mento.
ITA
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