Extra Funktioner; Vedligeholdelse - Redmond RMK-M451E Mode D'emploi

Om kiks er kla kan du tjekke ved at stikke en træpind (tandstik) i. Hvis du tager det ud og ser, at der ikke sidder nogen dej fast på den –
er kiks klar.
Når du laver bagværk anbefaler vi at deaktivere automatisk opvarmning af retter. Den færdige ret skal fjernes ud af apparat straks efter den
er klar, ellers kan den blive fugtig. Hvis det er ikke muiligt, kan du lade produktet i apparaten i en kortere tid, med autoopvarmning slået til.
Program "FRY"
Designet for stegning af kød, fjerkræ, fisk og sammensatte retter. Som standard er tidsindstillingen for dette program 15 minutter.
Det er muligt at indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et interval fra 5 minutter til 1 time med trin på 1 minut. Den forsin-
kede start i dette program er ikke tilgængelig. Når den indstillede temperatur er nået, udsender apparatet en lydsignal.
For at undgå, at der brænder nogle ingredienser fast skal du følge instruktionerne i kogebogen og lejlighedsvis røre og vende indholdet
af skålen. Inden en gentagen brug af programmet "FRY" lade apparatet at afkøle helt. Det anbefales at stege med åbent låg – det giver
en sprød skårpe.
Program "YOGURT"
Egnet til at tilberede hjemmelavede joghurt og fermentering af dej. Som standard er tidsindstillingen for dette program 8 timer. Det er
muligt at indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et interval fra 30 minutter til 12 timer med trin på 30 minutter. Ved inlægning af
ingredienserne sørg for at de fylder ikke mere, end en halvdel af skålvolymen. Auto opvarming i dette program er ikke tilgængelig.
Program "BREAD"
Er god til at bage forskellige sorter af hvedebrød og brød af hvedemel og rugmel blanding. Programmet indeholder et komplet
tilberedelsescyklus for at bage brød — fra dejgæring til bagning. Som standard er tidsindstillingen for dette program 3 timer. Det
er muligt at indstille tiden manuelt indenfor et interval fra 10 minutter til 6 timer med trin på 5 minutter.
Maksimal driftstid for funktionen "Autoopvarmning" i dette program er begrænset med 3 timer. Det anbefales ikke at bruge "Udskudt
start" i dette program, da dette kan påvirke kvaliteten af bagning.
Bemærk, at under den første time af programmet foregår gæring af dej, straks derefter starter bagning. Før du bruger mel, anbe-
fales det at finkæmme det for iltning og fjernelse af urenheder. For at spare tid og forenkle madlavning anbefales det at bruge
færdig blandet mel til brødbagning.
Ved inlægning af ingredienserne sørg for at de fylder ikke mere, end en halvdel af skålvolymen.
Når tilberedningstiden er sat til mindre end 1 time, begynder bagningen straks efter trykket på "Start" knappen. For at brød blev gen-
nembagt jævnt er det nødvendigt at vende brødet efter at et bip lyder.
OBS! Brug grydelapper, når du tager brødet ud.
Åbn ikke låget når gæring pågår! Af dette afhænger kvaliteten af brødet.
Program "SLOW COOK"
Programmet er designet til at forberede stuvet kød, skank og bagt mælk.
Som standard er tidsindstillingen for dette program 3 timer. Det er muligt at indstille tilberedningstiden manuelt indenfor et in-
terval fra 5 minutter til 12 timer med trin på 10 minutter.
Program "EXPRESS"
Egnet til madlavning af ris og smuldrende grød i vand. Programmet indebærer automatisk slukning efter at vandet er fordampet og der
er ikke noget vand at koge i skålet. Udskudt start, autoopvarmning og manuel indstilling af tid for dette program er ikke tilgængelig.
For at starte tilberedningen i standbytilstand tryk på "Start" knappen. Indikatorer for tilberedningstilstand og baggrundslys for
"Start" knappen vil lyse op. Det valgte tilberedningsprogram begynder at køre.
Hvis automatiske programmer giver ikke et ønsket resultat, se vendligst "Madlavning Tips", hvor du kan finde svar på dine spørgsmål og få
tips og råd.
III. EXTRA FUNKTIONER
• Gæring af dej
• Tilberedning af fondue
• Friturestegning
• Fremstilling af ost, hytteost
IV. VEDLIGEHOLDELSE
Generelle regler og anbefalinger
• Før du bruger apparatet for første gang eller for at fjerne lugt efter tilberedning inde i apparaten anbefales det at lægge en
halv citron ind og køre programmet "STEAM" i 15 minutter.
52
• Tilberedelse af børnemad
• Sterilisering af redskaber
• Pasteurisering af flydende retter
• Du bør ikke lade apparat stå med færdig mad med lukket skål eller stå vandfyldt i mere end 24 timer. Skålen med den
færdige ret kan opbevares i køleskabet og om nødvendigt kan maden genopvarmes ved hjælp af genopvarmningsfunktionen.
• Hvis apparatet ikke skal bruges i længere tid, sørg for at afbryde det fra elnettet. Arbejdskammer inklusive varmedisken,
skålen, det indvendige låg og dampventilen skal være rene og tøre.
• Inden du begynder at rengøre produktet sørg for at det er koblet fra elnettet og er fuldt afkølet. For rengøring af produktet
en blød klud og mild opvaskemiddel kan bruges.
Ved rengøring må du IKKE bruge grove klude eller abrasive svampe, slibepasta o.l. Desuden er det også uacceptabelt at bruge nogen aggressive
og lignende stoffer, der ikke er godkendt til at bruge med genstande, der er i kontakt med fødevarer.
Det er IKKE TILLADT at sænke apparatet i vand eller placere det under rindende vand.
• Vær forsigtig ved rengøring af gummidele: skader eller deformation kan forårsage funktionsfejl på apparatet.
• Kabinettet må renses, når det er snavset. Skålen, internt aluminium låg og en aftagelig dampventil skal rengøres efter hver
brug. Kondensvand, der bliver dannet under tilberedningen fjernes efter hver brug. Indvendige kammer overflader renses om
nødvendigt.
Rengøring af kabinettet
Rengør kabinettet med en blød, fugtig klud eller køkkensvamp. Eventuelt kan en mild vaskemiddel også anvendes. For at undgå
eventuelle pletter af vand og pletter på kabinettet anbefales det at tørre overfladen tør.
Rengøring af skål
Skålen kan du rengøre ved hånden med en blød svamp og opvaskemiddel eller i opvaskemaskine (i overensstemmelse med anbefalingerne
fra producenten.)
Hvis skålen er meget forurenet, fyld den med varmt vand og lad det stå og trække i et stykke tid, derefter foretag en rengøring.
Vær sikker på at tørre ydersiden af skålen helt tør, før du sætter det ind i apparaten.
Ved regelmæssig drift af skålen kan en fuld eller delvis ændring af farve på interne non-stick belægning forekomme. I sig selv er
dette ikke tegn på at skålen er defekt.
Rengøring af indvendig aluminumlåg
1. Åbn apparatens låg.
2. I den nedre del af lågets inderside tryk samtidigt på to plastikholdere. Uden at bruge for meget kraft træk den interne alumi-
nium låg lidt over og ned, indtil den løsner sig fra hovedlåget.
3. Rengør begge lågene med en blød, fugtig klud eller køkkensvamp. Hvis det er nødvendigt kan du vaske dækslet under rin-
dende vand ved hjælp af et opvaskemiddel. Opvaskemaskinen i dette tilfælde bør ikke bruges.
4. Tør begge låge.
5. Sæt aluminiumlåget ind i de øvre riller. Placer et aftageligt aluminiumlåg fluks med hovedlåget. Med en lille styrke tryk på holderne til
de klikker.
Rengøring af aftagelig dampventil
Dampventilen er monteret i et særligt sæde inde i topdækslet og består af ydre og indre kåber.
1. Træk forsigtigt i den ydre kåbe ved at tage fat i fordybningen i dækslet op og til dig.
2. Skub plastiklåsen på den nederste side af ventilen og fjern den indvendige kåbe.
3. Hvis det er nødvendigt fjern forsigtigt ventilens gummitætninger. Skyl alle ventildele med vand.
4. Monteringen foretages i omvendt rækkefølge. placer gummitætninger på plads, juster låsene af hovedventilen fluks med
tilsvarende løkker på den indre kåbe og sammenstil kåbene til et klik. Monter dampventilen fast ind i sædet på enheden.
OBS! For at undgå forvridning af ventilens gummitætninger skal de ikke snos eller trækkes ud, når du fjerner dem, under rengøring og
installation.
Kondensatdræning
I denne model er kondensatet opsamles i et specielt hulrum på enheden rundt skålen. Efter hver brug fjern kondensvandet, der
samles i hulrummet rundt i skålen ved hjælp af en køkkenklude.
Rengøring af arbejdskameraet
Hvis du nøje overholder denne vejledning er sandsynligheden for at væske, små fødevarerpartikler eller papirrester og snavs
kommer ind i arbejdstidkammeret minimal. Hvis der opstår en betydelig forurening, rengør overfladen af kameraet for at forhindre
misfunktion eller brud af apparaten.
Inden du begynder at rengøre sørg for at apparatet er koblet fra elnettet og er fuldt afkølet!
Arbejdskammerets sider, varmedediskens overflade og central thermoføler hus (placeret i midten af varmedisken) rengøres med
fugtig (ikke våd!) svamp eller serviet. I fald du bruger et opvaskemiddel er nødvendigt at omhyggeligt fjerne rester for at elimi-
nere den uønskede lugt under efterfølgende madlavning.
I fald der er fremmedlegemer der er kommet ind i rillen rundt om den centrale thermoføler, forsigtigt fjern dem med en pincet,
uden at lægge noget pres på sensorens hus. Ved forurening af varmedisken overflade det er tilladt at anvende våd svamp af me-
dium hårdhed eller et syntetisk pensel.