Redmond RMK-M451E Mode D'emploi page 54

Dejen stod for længe med bagepulver
Mel er ikke sigtet igennem eller dejen ikke æltet ordentligt
Der er sket en fejl i ingredienser
Den valgte opskrift er ikke egnet til bagning i denne model af apparat
I nogle modeller af REDMOND, programmer som "STEW" og "SOUP" med manglende væske i skålen udløser overophedningsbeskyttelse
enhed. I dette tilfælde standses programmet og apparat træder i tilstand "Auto-varme".
Oversigtstabel for tilberedningsprogrammer (fabriksindstillinger)
Program Tips for brug
MULTICOOK Tilberedning af forskellige retter med mulig-
heden at indstille temperatur og kogetid
PILAF Tilberedelse af forskellige typer af pilaf.
Tilberedelse på damp af grøntsager, fisk, kød,
STEAM
kost- og vegetariske retter, samt børnemad.
SOUP Tilberedning af forskellige supper
Kogning af makaroni, lavning af pasta efter
PASTA
forskellige opskrifter
PORRIDGE Tilberedning af mælkegrød.
STEW Stuvning af grøntsager, kød, fisk
Bagning af kager, sukkerbrødkager, gryderetter,
BAKE
diverse fyldte kager af gærdej og butterdej.
FRY Stegning af grøntsager, kød, fjerkræ
YOGURT Tilberedelse af forskellige typer af yoghurt.
BREAD Bagning af brød
SLOW COOK Langsom kogning af grøntsager, kød, fisk
EXPRESS Hurtig tilberedelse af smuldrende grød og ris
Viser gennemsnitlig driftstemperatur af varmeelementet.
Anbefalede tilberedningstider for forskellige produkter ved tilberedning på damp
№ Vare
1 Filet af svinekød / oksekød (tern af 1,5-2 cm)
54
Se påvist (tilpasset til anvendelse med anordningen) opskrift.
Valg af ingredienser, deres metode til forbehandling og pro-
portioner skal tilsvar den givne henvisning
Interval af kogetid /
indstillingstrin
2 min — 15 t / 1 min
Hvis temperaturen er
00:30   
over 130°C:
2 min — 2 t / 1 min
00:35 10 min — 2 t / 5 min
  
00:30 10 min — 2 t / 5 min
  
00:40 20 min — 8 t / 5 min   
00:08 2 min — 1 t / 1 min 
00:25 5 min — 1.5 t / 1 min
  
1:00 20 min — 12 t / 5 min  
00:50 20 min — 4 t / 10 min
 
00:15 5 min — 1 t / 1 min
 
8:00 30 min — 12 t / 30 min 
3:00 10 min — 6 t / 5 min  
3:00 5 min — 12 t / 10 min
 
Vægt, g / Vandmængde, Tilberedningstid i
mængte ml minutter
500 800 30/40
№ Vare
2 Filet af lam (tern af 1,5-2 cm)
3 Kyllingefilet (1,5-2 cm tern)
4 Frikadeller/kotelleter
5 Fisk (filet)
6 Skaldyr miks (frisk frosne)
7 Kartofler (skåret i 4 dele)
8 Gulerødder (tern af 1,5-2 cm)
9 Rødbeder (skåret i 4 dele)
10 Grøntsager (frisk frosne)
11 Æg
Husk, at disse er generelle anbefalinger. Den faktiske tid kan variere fra de anbefalede værdier for egenskaberne af et bestemt produkt,
såvel som din smag.
Tips om brug af temperaturindstillinger i «MULTICOOK»
Driftstem-
№ Tips for brug*
peratur
1 35°С Gæring af dej, tilberedning af eddike
2 40°С Fremstilling af joghurt
3 45°С Surdej
4 50°С Gæring
5 55°С Fremstilling af parfet
6 60°С Lavning af grøn te, babymad
7 65°С Tilberedning af kød i vakuumpakning
8 70°С Fremstilling af punch
9 75°С Pasteurisering, lavning af hvid te
10 80°С Lavning af gløgg
Lavning af hytteost eller fødevarer, der
11 85°С
kræver lang tilberedningstid
12 90°С Lavning af rød te
13 95°С Lavning af mælkegrød
14 100°С Lavning af marenger eller marmelade
Se også medfølgende kogebog.
VI. EXTRA TILBEHØR
Du kan købe extra tilbehør for REDMOND RMK-M451E, samt lære nyt om nye REDMOND produkter på vores hjemmeside www.
redmond.company eller i butikkerne hos de autoriserede forhandlere.
Vægt, g / Vandmængde, Tilberedningstid i
mængte ml minutter
500 800 40
500 800 20
500 800 25/40
300 800 15
300 800 5
500 800 20
500 800 35
500 1500 90
500 800 5
5 stk. 800 10
Driftstem-
№ Tips for brug*
peratur
15 105°С Lavning af kødgelé
16 110°С Sterilisation
17 115°С Lavning af sukkersirup
18 120°С Lavning af skaft
19 125°С Stuvning af kød
20 130°С Madlavning af gryderetter
Ristning af færdigretter for give dem
21 135°С
en sprød skårpe
22 140°С Rygning
23 145°С Indbagning af grøntsager og fisk i folie
24 150°С Indbagning af kød i folie
25 155°С Stegning af gærdej produkter
26 160°С Stegning af fjerkræ
27 165°С Stegning af bøffer
28 170°С Lavning af pommes frites, hønse nuggets