Redmond RMK-M451E Mode D'emploi page 172

відстрочки старту або основної програми приготування. Для цього під час роботи
програми натисніть кнопку «Start». Щоб знову увімкнути автопідігрів, повторно
натисніть кнопку «Start».
Функція автопідігріву недоступна під час використання програм «YOGURT»,
«PASTA», «EXPRESS» і встановлення в програмі «MULTICOOK» температури
приготування нижче ніж 80°С.
Розігрівання страв
Мультикухню REDMOND RMK-M451E можна використовувати для розігрівання
холодних страв. Для цього:
1. Перекладіть продукти в чашу, встановіть її в корпус мультикухнi.
2. Закрийте кришку, підключіть прилад до електромережі.
3. Натисніть і утримуйте декілька секунд кнопку «Cancel/Reheat». Спалахнуть
відповідні індикатори на дисплеї та кнопці. Таймер почне прямий відлік
часу розігрівання.
Прилад розігріє страву до 70-75°С і підтримуватиме її в гарячому стані впродовж
12 годин. За необхідності розігрівання можна зупинити, натиснувши й утримуючи
декілька секунд кнопку «Cancel/Reheat», поки не згаснуть відповідні індикатори.
Завдяки функціям автоматичного підігрівання та розігрівання прилад може
зберігати продукт гарячим до 12 годин, проте ми не рекомендуємо залишати
страву гарячою більш ніж на два-три години, оскільки інколи це може призвести
до зміни її смакових якостей.
Функція «MASTERFRY» (схема A3 , стор. 5)
Мультикухня REDMOND RMK-M451E обладнано підйомним нагрівальним елементом.
Завдяки цьому тепер ви можете використовувати в мультикухні не лише чашу, але
й сковороду (входить до комплекту поставки).
Задля безпеки, щоб змінити положення нагрівального елемента, використовуйте
щипці (входять до комплекту поставки приладу).
Для встановлення нагрівального елемента у верхню позицію обережно підніміть
його до упору й трохи поверніть проти годинникової стрілки до надійної фіксації
кріплень у пазах на стінках робочої камери. Для встановлення дискового нагрівача
в нижню позицію трохи підніміть його, щоб кріплення вийшли з пазів на стінках
робочої камери, і, злегка повернувши диск за годинниковою стрілкою, обережно
опустіть.
Не намагайтеся змінити положення нагрівального елемента, якщо прилад
підключений до електромережі!
ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ закривати кришку приладу, якщо дисковий нагрівальний елемент
встановлений у верхній позиції.
Для приготування в мультикухні використовуйте лише сковороду, що входить
до комплекту поставки.
Функція «MASTERCHEF LITE»
Відкрийте для себе ще більше можливостей для кулінарної творчості з новою
функцією «MASTERCHEF LITE»! Якщо програма «MULTICOOK» дозволяє задавати
параметри роботи програми до її запуску, то, використовуючи функцію «MAS-
TERCHEF LITE», ви зможете змінювати налаштування прямо в процесі приготування.
Ви завжди зможете налаштувати роботу будь-якої програми так, щоб вона
відповідала саме вашим побажанням. Википає суп? Молочна каша збігає? Овочі
на парі готуються занадто довго? Змініть температуру або час приготування, не
перериваючи роботу програми, неначе ви готували на плиті або в духовій шафі.
Ви можете використовувати функцію «MASTERCHEF LITE» лише під час
приготування. Під час використання програми «EXPRESS», роботи функції
відстрочки старту і очікування виходу на робочі параметри функція «MAS-
TERCHEF LITE» недоступна.
Зміна температури під час використання функції «MASTERCHEF LITE» можлива в
діапазоні від 35 до 170°С з кроком в 1°С. Можливий діапазон часу приготування
залежить від вибраної програми. Крок зміни — 1 хвилина.
172
Функція «MASTERCHEF LITE» може виявитися особливо корисною, якщо ви готуєте
страви за складними рецептами, що вимагають поєднання різних програм
приготування (наприклад, під час приготування голубців, бефстроганова, супів
і пасти за різними рецептами, джему тощо).
Для зміни температури приготування:
1. Під час роботи програми приготування натисніть кнопку «Menu». Індикатор
значення температури на дисплеї почне мерехтіти.
2. Встановіть бажану температуру. Для збільшення натискайте кнопку «Hour/+»,
для зменшення — кнопку «Min/–». Для швидкої зміни натисніть і утримуйте
потрібну кнопку. Після досягнення максимального (мінімального) значення
налаштування продовжиться з початку діапазону.
3. Не натискайте кнопки на панелі управління впродовж 5 секунд. Зміни будуть
збережені автоматично.
Для захисту від перегрівання у разі встановлення температури приготування
понад 130°С максимальний час роботи програми обмежується 2 годинами (окрім
програми «BAKE»). Під час використання автоматичної програми «YOGURT»
функція зміни температури приготування недоступна.
Для зміни часу приготування:
1. Під час роботи програми приготування двічі натисніть кнопку «Menu».
Індикатор значення часу на дисплеї почне мерехтіти.
2. Встановіть бажаний час приготування. Для збільшення значення з кроком в
1 годину натисніть кнопку «Hour/+», з кроком в 1 хвилину — кнопку «Min/–».
Зміни значень годин і хвилин відбуваються незалежно одна від одної. Після
досягнення максимального значення налаштування продовжиться з початку
діапазону. Для швидкої зміни значення натисніть і утримуйте потрібну кнопку.
3. Не натискайте кнопки на панелі управління впродовж 5 секунд. Зміни будуть
збережені автоматично.
Якщо встановити значення часу приготування 00:00, роботу програми буде
зупинено.
Загальний порядок дій під час використання автоматичних програм
ВАЖЛИВО! Якщо ви використовуєте прилад для кип' я тіння води (наприклад, при
варінні продуктів), ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ встановлювати температуру приготування
вище 100°С. Це може привести до перегріву і поломки приладу. З тієї ж причини
ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ використовувати для кип' я тіння води програми «BAKE», «FRY»,
«BREAD».
1. Підготуйте (відміряйте) необхідні інгредієнти.
2. Розмістіть інгредієнти в чаші мультикухнi відповідно до програми приготування
та вставте її в корпус приладу. Стежте за тим, щоб усі інгредієнти, включаючи
рідину, знаходилися нижче за максимальну позначку на внутрішній поверхні
чаші. Переконайтеся, що чаша встановлена без перекосів і щільно стикається
з нагрівальним елементом.
3. Закрийте кришку мультикухнi до клацання. Підключіть прилад до
електромережі.
УВАГА! Якщо ви готуєте на високих температурах з використанням великої
кількості рослинного масла, завжди залишайте кришку приладу відкритою.
4. Для виходу з режиму очікування натисніть кнопку «Menu». Виберіть необхідну
програму приготування за допомогою кнопок «Hour/+» і «Min/–» (відповідний
індикатор програми на дисплеї мерехтітиме). Підтвердьте вибір програми
повторним натисненням кнопки «Menu».
У програмі «MULTICOOK» після підтвердження вибору програми ви можете
встановити бажану температуру приготування. Для збільшення стандартного
значення використовуйте кнопку «Hour/+», для зменшення — кнопку «Min/–». Для
завершення налаштування температури натисніть кнопку «Menu».
5. Для зміни стандартного часу приготування використовуйте кнопки «Hour/+»
і «Min/–».
6. За необхідності встановіть час відстрочки старту.
Функція відстрочки старту доступна для всіх автоматичних програм
приготування, за винятком програм «FRY», «PASTA» й «EXPRESS».
7. Для запуску програми приготування натисніть кнопку «Start». Спалахнуть
індикатори кнопок «Start» і «Cancel/Reheat». Зворотний відлік часу
приготування, залежно від вибраної програми приготування, почнеться
відразу після натиснення кнопки «Start» або після досягнення необхідної
температури в чаші.
8. Про завершення програми приготування вас оповістить звуковий сигнал,
на дисплеї з' я виться напис «End». Далі, залежно від вибраної програми або
поточних налаштувань, прилад перейде в режим автопідігріву (горить
індикатор кнопки «Cancel/Reheat» і напис «Keep Warm» на дисплеї) або в
режим очікування.
9. Щоб скасувати введену програму, перервати процес приготування або
автопідігріву, натисніть і утримуйте декілька секунд кнопку «Cancel/Reheat».
Для отримання якісного результату пропонуємо скористатися рецептами
приготування страв із доданої до мультикухнi REDMOND RMK-M451E кулінарної
книги, що створена спеціально для цієї моделі. Відповідні рецепти ви також
можете знайти на сайті www.redmond.company.
Якщо, на вашу думку, вам не вдалося досягти бажаного результату на звичайних
автоматичних програмах, використайте універсальну програму «MULTICOOK»,
яка відкриває величезні можливості для ваших кулінарних експериментів.
Програма «MULTICOOK»
Дана програма призначена для приготування страв за заданими користувачем
параметрами температури й часу приготування. Завдяки програмі «MULTICOOK»
мультикухня REDMOND RMK-M451E зможе замінити цілу низку кухонних приладів
і дозволить приготувати страву практично за будь-яким рецептом, знайденим у
старій кулінарній книзі або взятим з Інтернету.
Якщо температура приготування страви не перевищує 80°С, функцію
автопідігріву буде вимкнено без можливості увімкнення вручну.
У програмі «MULTICOOK» стандартний час приготування становить 30 хвилин,
температура приготування — 100°С. Діапазон ручного встановлення температури
в програмі становить 35-170°С із кроком у 5°С. Діапазон ручного встановлення
часу — від 2 хвилин до 15 годин із кроком в 1 хвилину.
УВАГА! Задля безпеки у разі встановлення температури понад 130°С час
приготування буде обмежено 2 годинами.
Програма «MULTICOOK» дозволяє готувати різноманітні страви. Використати
якісний куховарську книгу наших професійних кухарів або таблицю рекомендованої
температури для приготування різних страв і продуктів. Ви також можете
знайти необхідні рецепти на www.multicooker.com.
Якщо ви використовуєте програму «МУЛЬТИПОВАР» для кип' я тіння води
(наприклад, приварінні продуктів), ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ встановлювати температуру
приготування вище 100°С.
Програма «PILAF»
Програма призначена для приготування різних видів плову. Стандартний час
приготування в програмі становить 35 хвилин. Можливе ручне встановлення
часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 2 годин із кроком у 5 хвилин.
Програма «STEAM»
Призначена для приготування м' я са, птиці, риби, овочів і багатокомпонентних страв
на парі. Стандартний час приготування в програмі становить 30 хвилин. Можливе
ручне встановлення часу приготування в діапазоні від 10 хвилин до 2 годин із
кроком у 5 хвилин.
Для приготування в даній програмі використовуйте спеціальний контейнер (входить
до комплекту):
1. Налийте в чашу 400-800 мл води. Встановіть у чашу контейнер для
приготування на парі.
2. Відміряйте та підготуйте продукти згідно з рецептом, рівномірно розкладіть
їх у контейнері та вставте чашу в корпус приладу. Переконайтеся, що чаша
щільно стикається з нагрівальним елементом.
3. Дотримуйтеся вказівок пунктів 3-8 загального порядку дій під час
використання автоматичних програм.