Redmond RMK-M451E Mode D'emploi page 180

«STEAM» время приготовления 5 минут, то запуск программы и обратный
отсчет заданного времени приготовления начнутся только после закипания
воды и образования достаточно плотного пара в чаше. В программе «PASTA»
отсчет установленного времени приготовления начинается после закипания
воды и повторного нажатия кнопки «Start».
Отсрочка старта программы
Функция «Отсрочка старта» позволяет задать время, к которому блюдо должно
быть готово (с учетом времени работы программы). Максимальное время отсроч-
ки старта составляет 24 часа. Время отсрочки старта по умолчанию составляет
время работы программы и время, необходимое для выхода на рабочие параме-
тры (если это предусмотрено заводскими настройками программы). Шаг установ-
ки времени отсрочки старта — 1 минута.
Для изменения времени отсрочки старта после подтверждения выбора автомати-
ческой программы нажмите кнопку «Time Delay». Для увеличения значения часов
нажимайте кнопку «Hour/+». Для изменения значения минут — кнопку «Min/–».
Изменения значений часов и минут происходят независимо друг от друга. По до-
стижении максимального значения параметра установка продолжится с начала
диапазона. Для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте нужную
кнопку.
Во время работы функции «Отсрочка старта» на дисплее отображается значе-
ние текущего времени. Чтобы увидеть время готовности блюда, нажмите и
удерживайте кнопку «Time Delay». Функция отсрочки старта доступна для всех
автоматических программ приготовления, за исключением программ «FRY»,
«PASTA» и «EXPRESS».
Не рекомендуется использовать функцию «Отсрочка старта», если рецепт
содержит скоропортящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т. д.).
Поддержание температуры готовых блюд (автоподогрев)
Данная функция включается автоматически сразу по завершении работы програм-
мы приготовления и может поддерживать температуру готового блюда в пределах
70-75°С в течение 12 ч. При действующем автоподогреве светится индикатор
кнопки «Cancel/Reheat», на дисплее отображаются индкатор Подогрев и прямой
отсчет времени работы в данном режиме. При необходимости автоподогрев мож-
но выключить, нажав и удерживая несколько секунд кнопку «Cancel/Reheat».
Предварительное отключение автоподогрева
Включение автоподогрева по окончании работы программы приготовления не
всегда желательно. С учетом этого, в мультикухне REDMOND RMK-M451E пред-
усмотрена возможность заблаговременного отключения данной функции во
время работы функции «Отсрочка старта» или основной программы приготовления.
Для этого во время работы программы нажмите кнопку «Start». Чтобы снова
включить автоподогрев, повторно нажмите кнопку «Start».
Функция автоподогрева недоступна при использовании программ «YOGURT»,
«PASTA», «EXPRESS» и при установке в программе «MULTICOOK» температуры
приготовления ниже 80°С.
Разогрев блюд
Мультикухню REDMOND RMK-M451E можно использовать для разогрева холодных
блюд. Для этого:
1. Переложите продукты в чашу, установите ее в корпус прибора.
2. Закройте крышку, подключите прибор к электросети.
3. Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку «Cancel/Reheat». Заго-
рятся соответствующие индикаторы на дисплее и кнопке. Таймер начнет
прямой отсчет времени разогрева.
Прибор разогреет блюдо до 70-75°С и будет поддерживать его в горячем состоя-
нии в течение 12 часов. При необходимости разогрев можно остановить, нажав и
удерживая несколько секунд кнопку «Cancel/Reheat», пока не погаснут соответ-
ствующие индикаторы.
Благодаря функциям автоподогрева и разогрева мультикухня может сохранять
продукт горячим до 12 часов, однако мы не рекомендуем оставлять блюдо в
180
подогретом состоянии более чем на два-три часа, так как иногда это может
привести к изменению его вкусовых качеств.
Функция «MASTERCHEF LITE»
Откройте для себя еще больше возможностей для кулинарного творчества с новой
функцией «MASTERCHEF LITE»! Если программа «MULTICOOK» позволяет задавать
параметры работы программы до ее запуска, то, используя функцию «MASTERCHEF
LITE», вы сможете изменять настройки прямо в процессе приготовления.
Вы всегда сможете настроить работу любой программы так, чтобы она соответство-
вала именно вашим пожеланиям. Выкипает суп? Молочная каша «убегает»? Овощи
на пару готовятся слишком долго? Измените температуру или время приготовления,
не прерывая работу программы, как если бы вы готовили на плите или в духовом
шкафу.
Вы можете использовать функцию «MASTERCHEF LITE» только во время приго-
товления. Во время использования программы «EXPRESS», работы функции
«Отсрочка старта» и ожидания выхода на рабочие параметры функция
«MASTERCHEF LITE» недоступна.
Изменение температуры при использовании функции «MASTERCHEF LITE» возможно в
диапазоне от 35 до 170°С с шагом в 1°С. Возможный диапазон времени приготовления
зависит от выбранной программы. Шаг изменения — 1 минута.
Функция «MASTERCHEF LITE» может оказаться особенно полезной, если вы го-
товите блюда по сложным рецептам, требующим сочетания различных программ
приготовления (например, при приготовлении голубцов, бефстроганова, супов
и пасты по различным рецептам, джема и т. д.).
Для изменения температуры приготовления:
1. Во время работы программы приготовления нажмите кнопку «Menu». Ин-
дикатор значения температуры на дисплее начнет мигать.
2. Установите желаемую температуру. Для увеличения нажимайте кнопку
«Hour/+», для уменьшения — кнопку «Min/–». Для быстрого изменения
нажмите и удерживайте нужную кнопку. По достижении максимального
(минимального) значения установка продолжится с начала диапазона.
3. Не нажимайте кнопки на панели управления в течение 5 секунд. Изменения
будут сохранены автоматически.
Для защиты от перегрева при установке температуры приготовления выше
130°С максимальное время работы программы ограничивается двумя часами
(кроме программы «BAKE»). При использовании автоматической программы
«YOGURT» функция изменения температуры приготовления недоступна.
Для изменения времени приготовления:
1. Во время работы программы приготовления дважды нажмите кнопку «Menu».
Индикатор значения времени на дисплее начнет мигать.
2. Установите желаемое время приготовления. Для увеличения значения с
шагом в 1 час нажимайте кнопку «Hour/+», с шагом в 1 минуту — кнопку
«Min/–». Изменения значений часов и минут происходят независимо друг
от друга. По достижении максимального значения установка продолжится
с начала диапазона. Для быстрого изменения значения нажмите и удержи-
вайте нужную кнопку.
3. Не нажимайте кнопки на панели управления в течение 5 секунд. Изменения
будут сохранены автоматически.
Если установить значение времени приготовления 00:00, работа программы
будет остановлена.
Общий порядок действий при использовании автоматических программ
ВАЖНО! Если вы используете прибор для кипячения воды (например, при варке
продуктов), ЗАПРЕЩАЕТСЯ устанавливать температуру приготовления выше
100°С. Это может привести к перегреву и поломке прибора. По той же причине
ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать для кипячения воды программы «BAKE», «FRY»,
«BREAD».
1. Подготовьте (отмерьте) необходимые ингредиенты.
2. Разместите ингредиенты в чаше мультикухни в соответствии с программой
приготовления и вставьте ее в корпус прибора. Следите за тем, чтобы все
ингредиенты, включая жидкость, находились ниже максимальной отметки
на внутренней поверхности чаши. Убедитесь, что чаша установлена без
перекосов и плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку мультикухни до щелчка. Подключите прибор к электро-
сети.
ВНИМАНИЕ! Если вы готовите на высоких температурах с использованием
большого количества растительного масла, всегда оставляйте крышку прибо-
ра открытой.
4. Для выхода из режима ожидания нажмите кнопку «Menu». Выберите не-
обходимую программу приготовления с помощью кнопок «Hour/+» и
«Min/–» (соответствующий индикатор программы на дисплее будет мигать).
Подтвердите выбор программы повторным нажатием кнопки «Menu».
В программе «MULTICOOK» после подтверждения выбора программы вы можете
установить желаемую температуру приготовления. Для увеличения значения,
установленного по умолчанию, используйте кнопку «Hour/+», для уменьшения —
кнопку «Min/–». Для завершения настройки температуры нажмите кнопку
«Menu».
5. Для изменения времени приготовления, установленного по умолчанию, ис-
пользуйте кнопки «Hour/+» и «Min/–».
6. При необходимости установите время отсрочки старта.
7. Для запуска программы приготовления нажмите кнопку «Start». Загорятся
индикаторы кнопок «Start» и «Cancel/Reheat». Обратный отсчет времени
приготовления, в зависимости от выбранной программы приготовления,
начнется сразу после нажатия кнопки «Start» или по достижении необхо-
димой температуры в чаше.
8. О завершении программы приготовления вас оповестит звуковой сигнал,
на дисплее появится надпись End. Далее, в зависимости от выбранной
программы или текущих настроек, прибор перейдет в режим автоподогре-
ва (горит индикатор кнопки «Cancel/Reheat» и надпись Подогрев на дисплее)
или в режим ожидания.
9. Чтобы отменить введенную программу, прервать процесс приготовления
или автоподогрев, нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку «Cancel/
Reheat».
Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецеп-
тами по приготовлению блюд из прилагаемой к мультикухне REDMOND RMK-
М451E кулинарной книги, разработанной специально для этой модели. Соот-
ветствующие рецепты вы также можете найти на сайте www.multicooker.com.
Если, по вашему мнению, вам не удалось достичь желаемого результата на
обычных автоматических программах, используйте универсальную программу
«MULTICOOK», которая открывает огромные возможности для ваших кулинар-
ных экспериментов.
Программа «MULTICOOK»
Данная программа предназначена для приготовления блюд по заданным пользо-
вателем параметрам температуры и времени приготовления. Благодаря програм-
ме «MULTICOOK» мультикухня REDMOND RMK-М451E сможет заменить целый ряд
кухонных приборов и позволит приготовить блюдо практически по любому заин-
тересовавшему вас рецепту, найденному в старой кулинарной книге или взятому
из Интернета.
Если температура приготовления блюда не превышает 80°С, функция автопо-
догрева будет отключена без возможности включения вручную.
По умолчанию в программе «MULTICOOK» время приготовления составляет 30
минут, температура приготовления — 100°С. Диапазон ручной установки темпера-
туры в программе составляет от 35-170°С с шагом в 5°С. Диапазон ручной уста-
новки времени — от 2 минут до 15 часов с шагом в 1 минуту.
ВНИМАНИЕ! В целях безопасности при установке температуры более 130°С время
приготовления будет ограничено двумя часами.