Redmond RMK-M451E Mode D'emploi page 100

de câteve secunde butonul «Cancel/Reheat», pînă când se vor stinge indicatoarele
corespunzătoare.
Datorită funcţiilor de încălzire automată şi de încălzirea bucatelor dispozitivul poate
menţine produsul într-o stare caldă pînă la 12 de ore, totuşi nu se recomandă lăsarea
bucatelor în acest regim mai mult de 2-3 ore, deoarece aceasta condiţionează schim-
barea calităţilor lor gustative.
Funcția «MASTERFRY» (schema , pag. 4)
A3
Мultifierbătorul REDMOND RMK- este echipată cu elementul de ridicare încăl-
M451E
zire. Datorită acestui fapt acum dumneavoastră puteți utiliza în multifierbător nu numai
castronul , dar și tigaia (inclusă în setul de livrare).
Din motive de securitate pentru schimbarea poziţiei elementului de încălzire folosiţi
cleştele (incluse în setul de livrare al dispozitivului).
Pentru a apuca cleştele numaidecât utilizaţi mănuşă izolată termică. Este interzis să
atingeţi discul de încălzire cu mâinile indiferent de poziţia sa!
Pentru instalarea elementului de încălzire în poziția superioară atent ridicați-l până
când se oprește și rotiți ușor în împotriva acelor de ceasornic până la fixarea sigură
a elementelor în sloturile de pe pereții camerei de lucru.
Pentru instalarea discului de încălzire în poziția inferioară ridicați-l, pentru ca fixări-
le să iasă din sloturile de pe pereții camerei de lucru, și, ușor întoarceți discul sensul
acelor de ceasornic, ușor lăsați.
Nu încercaţi să schimbaţi poziţia elementului de încălzire, dacă dispozitivul este co-
nectat la sursa de alimentare!
Se interzice să închideţi capacul dispozitivului, dacă elementul de încălzire al discului
este instalat în poziţia superioară.
Pentru pregătirea în multifierbător folosiţi numai tigaia, ce intră în setul livrării.
Funcția «MASTERCHEF LITE»
Descoperiți mai multe oportunități pentru o creativitate culinară cu o funcție nouă «MAS-
TERCHEF LITE»! Dacă programul «MULTICOOK» permite setarea parametrilor de funcți-
onare a programului pînă la lansarea acestuia, atunci utilizând funcția «MASTERCHEF
LITE», puteți modifica setările direct în procesul de preparare.
Puteți oricând regla funcționarea oricărui program, astfel încît acesta să corespundă
dorințelor Dvs. Se evaporă supa la fierbere? «Fuge» terciul cu lapte? Legumele la aburi
se prepară prea mult timp? Modificați temperatura sau timpul de preparare, fără a în-
trerupe funcționarea programului, ca și cum ați prepara la aragaz sau în cuptor.
Puteţi utiliza funcţia «MASTERCHEF LITE» doar în timpul preparării. În timpul utilizării
programului «EXPRESS», activării funcţiei «Time Delay» şi aşteptării atingerii parametri-
lor de lucru funcţia «MASTERCHEF LITE» nu este disponibilă.
Modificarea temperaturii la utilizarea funcției «MASTERCHEF LITE» este posibilă în
intervalul de la 35°С pînă la 170°С cu pasul de 1°С. Intervalul posibil al timpului de
preparare depinde de programul selectat. Pasul setării — 1 minut.
Funcţia «MASTERCHEF LITE» poate fi deosebit de utilă, dacă preparaţi bucatele după
reţete complicate, care necesită o combinaţie de programe diferite de preparare (de
exemplu, la prepararea sarmalelor, beef stroganoff, supelor şi pastelor conform diferitor
reţete, gemurilor, etc).
Pentru modificarea temperaturii de preparare:
1. În timpul funcționării programului de preparare apăsați butonul «Menu». Indica-
torul valorii temperaturii pe display va începe să clipească.
2. Setați temperatura dorită. Pentru majorarea apăsați butonul «Hour/+», pentru
micșorarea — butonul «Min/–». Pentru modificarea rapidă a valorii apăsați și
mențineți apăsat butonul corepunzător. La atingerea valorii maxime (minime)
setarea va continua de la începutul intervalului.
3. Nu apăsați butoanele pe panoul de comandă timp de 5 secunde. Modificările se
vor salva automat.
Pentru protecţie contra supraîncălzirii la setarea temperaturii de preparare mai sus de
130°С timpul maxim de funcţionare a programului se va limita pînă la două ore (cu ex-
100
cepţia programului «BAKE»). La utilizarea programului automat «YOGURT» funcţia de
modificare a temperaturii de preparare nu este disponibilă.
Pentru modificarea timpului de preparare:
1. În timpul funcționării programului de preparare apăsați de două ori butonul
«Menu». Indicatorul valorii orei pe display va începe să clipească.
2. Setați timpul de preparare dorit. Pentru majorarea valorii cu pasul de 1 oră
apăsați butonul «Hour/+», cu pasul de 1 minut — butonul «Min/–». Modificarea
valorii orei și a minutelor se petrece independent una de cealaltă. La atingerea
valorii maxime setarea va continua de la începutul intervalului. Pentru modifi-
carea rapidă a valorii apăsați și mențineți apăsat butonul corepunzător.
3. Nu apăsați butoanele pe panoul de comandă timp de 5 secunde. Modificările se
vor salva automat.
La setarea valorii timpului de preparare de 00:00, funcţionarea programului va fi oprită.
Instrucțiuni generale privind utilizarea programelor automate
CONTEAZĂ! Dacă utilizaţi un dispozitiv de fierbere a apei (de exemplu, atunci
când gătiţi produse), este interzisă setarea temperaturii de gătit peste 100°C.
Acest lucru poate duce la supraîncălzirea şi ruperea aparatului. Din acelaşi
motiv, este interzisă utilizarea programului «BAKE», «FRY», «BREAD» pentru
fierberea apei.
1. Pregătiți (cântăriți) ingredientele necesare.
2. Repartizați ingredientele în vasul dispozitivului în conformitate cu programul de
preparare și introduceți-l în corpul dispozitivului. Asigurați-vă ca toate ingredi-
entele, inclusiv lichidul, să fie sub marcajul maxim de pe suprafața interioară a
vasului. Asigurați-vă că vasul este instalat fără înclinări și aderă strâns la ele-
mentul de încălzire.
3. Închideți capacul dispozitivului pînă se va auzi un click. Conectați dispozitivul la
rețeaua electrică.
ATENȚIE! Dacă gătiţi la temperaturi ridicate folosind o cantitate mare de ulei
vegetal, lăsaţi întotdeauna capacul dispozitivului deschis.
4. Pentru a ieși din regimul de așteptare apăsați butonul «Menu». Selectați progra-
mul necesar de preparare cu ajutorul butoanelor «Hour/+» și «Min/–» (pe display
va începe să clipească indicatorul corespunzător al programului). Confirmați
selectarea programului prin apăsarea repetată a butonului «Menu».
În programul «MULTICOOK» după confirmarea selectării programului puteţi seta
timperatura dorită de preparare. Pentru majorarea valorii setată implicit utilizaţi bu-
tonul «Hour/+», pentru micşorarea — butonul «Min/–». Pentru a finisa setarea tempe-
raturi apăsaţi butonul «Menu».
5. Pentru modificarea timpului de preparare setat implicit utilizați butoanele
«Hour/+» și «Min/–».
6. După necesitate, setați timpul de start amânat.
Funcţia «Time Delay» nu este disponibilă la utilizarea programelor «FRY», «PASTA» şi
«EXPRESS».
7. Pentru lansarea programului de preparare apăsați butonul «Start». Se vor ilumina
indicatoarele butoanelor «Start» și «Cancel/Reheat». Numărătoarea inversă a tim-
pului de preparare, în dependență de programul selectat de preparare, va începe
imediat după apăsarea butonului «Start» sau atingerea temperaturii necesare în vas.
După necesitate, puteţi opri din timp funcţia de încălzire automată, apăsând butonul
«Start». Indicatorul butonului «Cancel/Reheat» se va stinge. Apăsarea repetată a buto-
nului «Start» va conecta din nou funcţia dată. Funcţia de încălzire automată nu este
disponibilă la utilizarea programelor «YOGURT» şi «EXPRESS».
8. Despre finalizarea programului de preparare vă informa un semnal sonor, pe
display va apare inscripția «End». Ulterior, în dependență de programul selectat
sau setările curente, dispozitivul va trece în regimul de încălzire automată (se
iluminează indicatorul butonului «Cancel/Reheat» și inscripția «Reheat» pe display)
sau în regimul de așteptare.
9. Pentru anularea programului introdus, întreruperea procesului de preparare sau
încălzirea automată, apăsați și mențineți apăsat timp de câteva secunde butonul
«Cancel/Reheat».
Pentru obţinerea rezultatului calitativ Vă oferim reţetele de preparare a bucatelor din
cartea de reţete insoţită de dispozitiv elaborată special pentru acest model. Puteţi la
fel găsi reţetele corespunzătoare pe siteul web www.redmond.company.
Dacă conform opiniei Dvs, rezultatul dorit în programele automate obişnuite nu este
obţinut, utilizaţi programul universal «MULTICOOK» care oferă opurtănităţi enorme
pentru experimentele culinare.
Programul «MULTICOOK»
Programul se recomandă pentru prepararea bucatelor după parametrii de temperatură
și timpul de preparare setate de către utilizator. Datorită programului «MULTICOOK»
dispozitivul poate înlocui o gamă întreagă de aparate de bucătărie și permite prepararea
bucatelor practic după orice rețetă, găsită într-o carte veche de bucate sau în Internet.
Dacă temperatura de preparare a bucatelor nu depăşeşte 80°С, funcţia de încălzire
automată va fi deconectată fără posibilitatea de conectare manuală.
Timpul de preparare setat implicit în programul «MULTICOOK» constituie 30 de mi-
nute, temperatura de preparare — 100°С. Intervalul setării manuale a temperaturii în
program constituie 35-170°С cu pasul setării de 5°С. Intervalul setării manuale a
timpului — de la 2 minute pînă la 15 ore cu pasul de 1 minut.
ATENȚIE! Din motive de securitate la setarea temperaturii peste 130°C timpul de
preparare va fi limitat pînă la 2 ore.
În programul «MULTICOOK» puteţi prepara multe feluri de bucate diferite. Folosiţi
cartea de bucate anexată alcătuită de bucătarii noştri profesionişti sau tabelul special
privind temperaturile recomandate pentru prepararea diferitor tipuri de bucate şi
alimente. De asemenea, puteţi găsi reţetele potrivite pe sitуul www.redmond.company.
Dacă utilizaţi programul «MULTICOOK» pentru apă clocotită (de exemplu, atunci când
preparaţi produse de gătit), nu setaţi temperatura de fierbere peste 100°C.
Programul «PILAF»
Programul se recomandă pentru prepararea diferitor tipuri de pilaf. Timpul de prepara-
re setat implicit în acest program constituie 35 de minute. Este posibilă setarea manu-
ală a timpului de preparare în intervalul de la 10 minute pînă la 2 ore cu pasul setării
de 5 minute.
Programul «STEAM»
Programul se recomandă pentru preparea la aburi a cărnii, cărnii de pasăre, peștelui,
legumelor și bucatelor multicomponente. Timpul de preparare setat implicit în acest
program constituie 30 de minute. Este posibilă setarea manuală a timpului de pre-
parare în intervalul de la 10 minute pînă la 2 ore cu pasul setării de 5 minute.
Pentru preparare în acest program utilizați un conteiner special (face parte din setul
de livrare):
1. Turnați în vas 400-800 ml de apă. Instalați conteinerul pentru preparare la
aburi în vas.
2. Cântăriți și pregătiți toate ingredientele conform rețetei, repartizați-le uniform
în conteiner și instalați vasul în corpul dispozitivului. Asigurați-vă că vasul aderă
strâns la elementul de încălzire.
3. Urmați indicațiile pct. 3-8 din instrucțiunile generale privind utilizarea progra-
melor automate.
După clocotirea apei şi atingerea densităţii necesare a aburului în vas dispozitivul va
emite un semnal sonor. Se va începe numărătoarea inversă a timpului de funcţionare
a programului de preparare.
Dacă nu utilizaţi setările automate a timpului în acest program, consultaţi tabelul
«Timpul recomandat de preparare a diverselor produse pe abur».
Programul «SOUP»
Se recomandă pentru prepararea bulioanelor, supelor din legume și supelor reci din
carne, pește, pasăre sau legume.
Timpul de preparare setat implicit în acest program constituie 40 de minute. Este
posibilă setarea manuală a timpului de preparare în intervalul de la 20 minute pînă
la 8 ore cu pasul setării de 5 minute.