Sustitución De Componentes - Modular 90/80 PGD100 Traduction Des Instructions D'origine

Appareil pour la cuisson d'aliments destiné à un usage industriel
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  • FRANÇAIS, page 41
- La bujia de encendido està mal conectada o
averiada.
- El encendedor o el cable de la bujía están
averiados.
EL
QUEMADOR
PILOTO
ENCENDIDO O SE APAGA DURANTE EL USO
Causas posibles:
- La presión de alimentación del gas es insuficiente.
- La llave o la vàlvula del gas estàn averiadas.
- El termopar está averiado o no se ha calentado lo
suficiente.
- El termopar está mal conectado a la llave o a la
válvula del gas.
- El mando de la llave o de la válvula del gas no se
ha presionado el tiempo suficiente.
EL QUEMADOR PRINCIPAL NO SE ENCIENDE
(AUNQUE EL PILOTO ESTÉ ENCENDIDO)
Causas posibles:
- La presión de alimentación del gas es insuficiente.
- El conducto o el inyector están obstruidos.
- La llave o la vàlvula del gas estàn averiadas.
- El quemador està averiado (orificios de salida del
gas obstruidos).
- El regulador de energía está averiado.
- El presostato está averiado.
NO SE PUEDE REGULAR EL CALENTAMIENTO.
Causas posibles:
- El regulador de energía está averiado.
OLLA DIRECTA ELÉCTRICA
EL EQUIPO NO SE CALIENTA. CAUSAS POSIBLES:
Causas posibles:
- El regulador de energía está averiado.
- Las resistencias están averiadas.
- Ha actuado el termostato de seguridad.
NO SE PUEDE REGULAR EL CALENTAMIENTO.
Causas posibles:
- El termostato de regulación de la temperatura
está averiado.
OLLA INDIRECTA ELÉCTRICA
NO
PERMANECE
92
EL EQUIPO NO SE CALIENTA. CAUSAS POSIBLES:
Causas posibles:
- El regulador de energía está averiado.
- Las resistencias están averiadas.
- Ha actuado el termostato de seguridad.
- El presostato está averiado.
NO SE PUEDE REGULAR EL CALENTAMIENTO.
Causas posibles:
- El termostato de regulación de la temperatura
está averiado.
21.
SUSTITUCIÓN DE COMPONENTES
ADVERTENCIAS
PARA
COMPONENTES
CERRAR LA LLAVE DE PASO DEL GAS
Y/O DESCONECTAR EL INTERRUPTOR
GENERAL DE ALIMENTACIÓN
ELÉCTRICA, INSTALADOS ANTES DEL
EQUIPO.
DESPUÉS DE SUSTITUIR UN
COMPONENTE DEL CIRCUITO DEL GAS,
VERIFICAR QUE NO HAYA PÉRDIDAS EN
LOS PUNTOS DE CONEXIÓN.
ANTES DE EFECTUAR CUALQUIER
OPERACIÓN EN UN APARATO
ELÉCTRICO, DESCONECTARLO DE LA
RED DE ALIMENTACIÓN.
DESPUÉS DE SUSTITUIR UN
COMPONENTE DEL CIRCUITO
ELÉCTRICO, VERIFICAR QUE ESTÉ BIEN
CONECTADO AL CABLEADO.
OLLA DIRECTA DE GAS
SOSTITUCIÒN
DE
LA
QUEMADOR, PILOTO, TERMOPAR, ENCENDEDOR
PIEZOELÉCTRICO Y BUJIA DE ENCENDIDO.
- Desmontar el panel frontal.
- Extraer y sustituir el componente.
- Volver a montar todas las partes. Efectuar las
operaciones de desmontaje en orden contrario.
SOSTITUCIÒN DE REGULADOR DE ENERGIA,
SELECTOR Y TESTIGO.
LA
SUSTITUCIÓN
DE
VÀLVOLA
DEL
GAS,

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