Indirekt Beheizter Elektro-Kochkessel - Modular 90/80 PGD100 Traduction Des Instructions D'origine

EIN- UND AUSSCHALTEN DER BEHEIZUNG
Der Schaltknebel des Energiereglers hat folgende
Betriebs-stellungen:
AUS
1KLEINSTE LEISTUNGSSTUFE -
WARMHALTEN
MITTLERE LEISTUNGSSTUFEN -
GAREN
HÖCHSTE LEISTUNGSSTUFE
EINSCHALTEN
Drehen Sie den Knebel des Energiereglers in eine
beliebige Position zwischen "MIN" und "MAX".
Die gelbe Kontrolllampe leuchtet auf.
AUSSCHALTEN
Drehen Sie den Knebel des Energiereglers auf " Aus
" .
Die gelbe Kontrolllampe erlischt.
GAREN
Füllen Sie das Becken.
Drehen Sie den Knebel des Wahlschalters auf " 1 " .
Schalten Sie die Brenner ein.
Stellen Sie die Heizung nach Kochen
Anforderungen
Bei Wahl einer anderen Garposition als " MAX " ist
der Heizbetrieb aussetzend. Er wird automatisch
aktiviert und deaktiviert. Die unter Umständen
sichtbar unterschiedliche Siedeintensität des
Wassers hat keine Auswirkung auf den Garvorgang.
Bei Deaktivierung des Heizbetriebs erlischt die
gelbe Kontrolllampe.
NACH DER ARBEITSSCHICHT
Schalten Sie die Beheizung aus.
Schalten Sie die Brenner aus.
Entleeren Sie das Becken vollständig.
Drehen Sie den Knebel des Wahlschalters auf " 0 " .
14. INDIREKT BEHEIZTER ELEKTRO-
KOCHKESSEL
Das Gerät ist zum Garen oder Zubereitung von
Speisen in Wasser bestimmt.
Schalten Sie den Zündbrenner nicht ein bzw. lassen
sie ihn nicht eingeschaltet, wenn kein Wasser im
Becken ist.
Schalten Sie die Beheizung nicht ein, solange sich
kein Wasser im Becken befi ndet.
Bei aktiviertem Heizbetrieb müssen Sie dafür
sorgen, dass der Wasserstand auf Höhe oder über
der Markierung des Mindestfüllstands an der
hinteren Beckenwand bleibt.
Geben Sie feinkörniges Salz in das Becken, wenn
das Wasser kocht. Geben Sie kein grobkörniges
Kochsalz in das Becken.
Nehmen Sie am Ende des Arbeitstags eine
gründliche Reini-gung des Tiegels vor, damit sich
keine korrosiven Ablagerun-gen darin bilden
können.
Füllen Sie den Zwischenraum alle 2/3 Arbeitstage.
Siehe Abschnitt "FÜLLEN DES ZWISCHENRAUMS".
Das Gerät mit einem Druckwächter mit
automatischem Reset ausgestattet, der die
Beheizung unterbricht, wenn der Druck des im
Zwischenraum enthaltenen Dampfes den
optimalen Wert überschreitet.
Die Beheizung wird wieder aktiviert, wenn der
Dampfdruck wieder unter diesen Wert sinkt.
Durch das Auslösen des Druckwächters wird ein
geringerer Verbrauch des im Zwischenraum
enthaltenen Wassers und ein geringerer
Energieverbrauch des Geräts sichergestellt.
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