Sostituzione Dei Componenti - Modular 90/80 PGD100 Traduction Des Instructions D'origine

Appareil pour la cuisson d'aliments destiné à un usage industriel
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  • FRANÇAIS, page 41
- Il rubinetto gas o la valvola gas è guasta.
- Il bruciatore è guasto (fori uscita gas intasati).
- Il regolatore di energia è guasto.
NON SI REGOLA IL RISCALDAMENTO
Possibili cause:
- Il regolatore di energia è guasto.
PENTOLA INDIRETTA GAS
IL BRUCIATORE PILOTA NON SI ACCENDE.
Possibili cause:
- La Pressione di alimentazione gas è insufficiente.
- La conduttura o l'ugello sono ostruiti.
- Il rubinetto gas o la valvola gas è guasta.
- La candelina di accensione è mal collegata o guasta.
- L'accenditore o il cavo della candelina sono guasti.
IL BRUCIATORE PILOTA NON RIMANE ACCESO O SI
SPEGNE DURANTE L'USO
Possibili cause:
- La Pressione di alimentazione gas è insufficiente.
- Il rubinetto gas o la valvola gas è guasta.
- La termocoppia è guasta o è insufficientemente
riscaldata.
- La termocoppia è mal collegata al rubinetto o alla
valvola gas.
- La manopola del rubinetto o della valvola gas non
viene premuta a sufficienza.
IL BRUCIATORE PRINCIPALE NON SI ACCENDE
(ANCHE SE IL PILOTA È ACCESO)
Possibili cause:
- La Pressione di alimentazione gas è insufficiente.
- La conduttura o l'ugello sono ostruiti.
- Il rubinetto gas o la valvola gas è guasta.
- Il bruciatore è guasto (fori uscita gas intasati).
- Il regolatore di energia è guasto.
- Il pressostato è guasto.
NON SI REGOLA IL RISCALDAMENTO
Possibili cause:
- Il regolatore di energia è guasto.
PENTOLA DIRETTA ELETTRICA
L'APPARECCHIATURA NON RISCALDA.
Possibili cause:
- Il regolatore di energia è guasto.
- Le resistenze sono guaste.
- Il termostato di sicurezza è intervenuto.
NON SI REGOLA IL RISCALDAMENTO
Possibili cause:
- Il termostato di regolazione della temperatura è
guasto.
PENTOLA INDIRETTA ELETTRICA
L'APPARECCHIATURA NON RISCALDA.
Possibili cause:
- Il regolatore di energia è guasto.
- Le resistenze sono guaste.
- Il termostato di sicurezza è intervenuto.
- Il pressostato è guasto.
NON SI REGOLA IL RISCALDAMENTO
Possibili cause:
- Il termostato di regolazione della temperatura è
guasto.
21.

SOSTITUZIONE DEI COMPONENTI

AVVERTENZE
PER
COMPONENTI
CHIUDERE IL RUBINETTO
D'INTERCETTAZIONE GAS E/O DISINSERIRE
L'INTERRUTTORE GENERALE DI
ALIMENTAZIONE ELETTRICA, INSTALLATI A
MONTE DELLA STESSA.
VERIFICARE, DOPO LA SOSTITUZIONE DI
UN COMPONENTE DEL CIRCUITO GAS, LA
ASSENZA DI PERDITE NEI SUOI PUNTI DI
COLLEGAMENTO AL CIRCUITO STESSO.
STACCARE L'ALIMENTAZIONE ELETTRICA
DELL'APPARECCHIATURA, SE PRESENTE,
PRIMA DI ESEGUIRE QUALUNQUE
OPERAZIONE.
VERIFICARE, DOPO LA SOSTITUZIONE DI
UN COMPONENTE DEL CIRCUITO
ELETTRICO, IL SUO CORRETTO
COLLEGAMENTO AL CABLAGGIO.
20
LA
SOSTITUZIONE
DEI

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