Plaatsing; Aansluitingen - Modular 90/80 PGD100 Traduction Des Instructions D'origine

Appareil pour la cuisson d'aliments destiné à un usage industriel
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 41
Verwijder de verpakking.
Verwijder de beschermfolie van de externe
panelen. Verwijder eventuele lijmresten met een
geschikt oplosmiddel.
6.

PLAATSING

Het installatieschema voorin deze handleiding
bevat de buitenafmeting van de apparatuur en de
positie van de aansluitingen.
De apparatuur kan apart of samen met andere
apparatuur uit hetzelfde assortiment worden
geïnstalleerd.
De apparatuur kan niet worden ingebouwd.
Plaats de apparatuur altijd minstens 10 cm bij
omringende wanden vandaan.
De wanden, scheidingswanden, keukenkasten,
sierelementen enz. waar het apparaat in de buurt
wordt
geplaatst,
moeten
materialen zijn gemaakt.
Als het tegendeel waar is moeten ze worden
bekleed met passend onbrandbaar, thermisch
isolerend materiaal.
Plaats de apparatuur waterpas met behulp van de
stelpootjes.
MONTAGE VAN DE APPARATUUR OP HET
ONDERSTEL, OP EEN BRUG, OVERHANGEND
Volg de aanwijzingen die met her gebruikte type
steun worden geleverd.
BEVESTIGING VAN DE APPARATUUR AAN DE
GROND
Verifieer of de machine aan de grond of het
steunblad moet worden verankerd als het
vrijstaand wordt geïnstalleerd. (TAB 5)
Bevestig de apparatuur aan de grond met behulp
van de specifieke geflensde pootjes of de
specifieke beugels.
Raadpleeg de tabellen met de technische gegevens
achterin de handleiding en het deel met de
afbeelding voor specifieke modellen.
ONDERLINGE VERBINDING APPARATUUR
Demonteer de bedieningspanelen (A).
Verwijder de schroef van de te verbinden zijkanten
(B) die het dichtst in de buurt van het
instrumentenpaneel is geplaatst.
van
onbrandbare
98
Plaats de apparaten naast elkaar en plaats ze
waterpas zodat de vlakken op dezelfde hoogte zijn
geplaatst. (C)
Breng het (meegeleverde) verbindingsplaatje aan
op zijn plaats naast de niveaus. Verbind de
apparatuur onderling door de (meegeleverde)
platte M5-schroeven op het verbindingsplaatje aan
te draaien. (D)
Draai een van de twee plaatjes in de onderling te
verbinden apparatuur 180° (E).
Verbind de apparatuur onderling door de schroef
M5x40 op het element (E) vast te draaien.
ROOKAFVOERSYSTEEM
Leg de rookafvoer aan volgens het " type"
apparatuur. Op het typeplaatje is het type
apparatuur aangegeven.
APPARATUUR TYPE "A1"
Plaats de apparatuur type " A1 " onder een
afzuigkap om het afzuigen van de rook en de
dampen te waarborgen.
APPARATUUR TYPE "B21"
Plaats de apparatuur type "B21" onder een
afzuigkap.
APPARATUUR TYPE "B11"
Monteer
de
geschikte
apparatuur type " B11 ". Vraag dit aan bij de
fabrikant
van
de
montageaanwijzingen
schoorsteen worden geleverd.
Sluit een buis, bestendig tegen een temperatuur
van 300°C, met een diameter van 150/155 mm aan
op de schoorsteen.
Voer hem naar buiten of naar een schoorsteen
waarvan de efficiëntie is vastgesteld. De buis mag
niet langer zijn dan 3 meter.
7.

AANSLUITINGEN

Het installatieschema achterin deze handleiding
bevat de positie en de afmeting van de
aansluitingen.
schoorsteen
op
de
apparatuur.
Volg
de
die
samen
met
de

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières