Modular 90/80 PGD100 Traduction Des Instructions D'origine page 12

Appareil pour la cuisson d'aliments destiné à un usage industriel
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  • FRANÇAIS, page 41
Riempire la vasca fino a raggiungere la tacca di livello
massimo presente sulla parete della vasca. Non
utilizzare l'apparecchiatura con un livello d'acqua
superiore alla tacca di livello massimo.
Per interrompere l'ingresso di acqua ruotare la
manopola del selettore in posizione " 0 " o " 1 ".
SVUOTAMENTO
Sollevare e ruotare verso sinistra la impugnatura del
rubinettone frontale di scarico. Quando il
rubinettone è aperto la impugnatura rimane in
posizione orizzontale.
ACCENSIONE E SPEGNIMENTO BRUCIATORI
La manopola di comando della valvola gas ha le
seguenti posizioni di utilizzo:
SPENTO
ACCENSIONE PILOTA
FIAMMA MASSIMA
ACCENSIONE PILOTA
Assicurarsi che la manopola di comando del
selettore sia in posizione "1".
Premere e ruotare la manopola in posizione "
accensione pilota " .
Premere a fondo la manopola per attivare
l'accenditore elettronico e accendere il pilota.
Mantenere premuta la manopola per circa 20
secondi poi rilasciarla. Se il pilota si spegne ripetere
l'operazione.
Il pilota può essere osservato attraverso il foro spia
presente sul pannello frontale.
ACCENSIONE DEL BRUCIATORE PRINCIPALE
Assicurarsi che la manopola di comando del
selettore sia in posizione "1".
Premere e ruotare la manopola dalla posizione "
accensione pilota " alla posizione " fiamma massima
" .
SPEGNIMENTO
Per spegnere il bruciatore principale ruotare la
manopola in posizione " accensione pilota " .
Per spegnere il pilota premere e ruotare la manopola
in posizione " spento " .
ACCENSIONE E SPEGNIMENTO RISCALDAMENTO
La manopola di comando del regolatore di energia
ha le seguenti posizioni di utilizzo:
SPENTO
POTENZA MINIMA - MANTENIMENTO
POTENZE INTERMEDIE - COTTURA
POTENZA MASSIMA
ACCENSIONE
Ruotare la manopola del regolatore di energia in
qualsiasi posizione compresa tra " MIN " e " MAX " .
La lampada spia gialla si accende.
SPEGNIMENTO
Ruotare la manopola del regolatore di energia in
posizione " Spento " .
La lampada spia gialla si spegne.
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