Inutiliteitsperiode; Aanwijzingen Voor De Reiniging; Mededelingen Voor De Reiniging - Modular 90/80 PGD100 Traduction Des Instructions D'origine

Appareil pour la cuisson d'aliments destiné à un usage industriel
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 41
BEREIDING
Vul het reservoir.
Draai de knop van de keuzeschakelaar op " 1 ".
Schakel de branders in.
Regel de verwarming afhankelijk van de bereiding.
De verwarming werkt intermitterend als de
gekozen bereidingsstand niet " MAX " is. Wordt
automatisch geactiveerd en gedeactiveerd. De
intensiteit waarmee het water kookt kan zichtbaar
variëren, zonder dat dit van invloed is op de
bereiding.
Het gele lampje gaat uit als de verwarming
gedeactiveerd wordt.
AAN HET EINDE VAN DE DIENST
Schakel de verwarming uit.
Schakel de branders uit.
Leeg het reservoir helemaal.
Draai de knop van de keuzeschakelaar op " 0 ".
15.

INUTILITEITSPERIODE

Verricht
de
volgende procedure voor
voorziene, lange inactiviteit van de apparatuur:
- Maak de apparatuur nauwgezet schoon.
- Een lap bevochtigd met vaselineolie over de
roestvrijstalen oppervlakken halen zodat ze door
een beschermend laagje worden bedekt.
- Sluit de kranen of hoofdschakelaars voor de
apparatuur.
De deksels van de pannen open laten.
Verricht de volgende procedure na een lange
inactiviteit van de apparatuur:
- Controleer de apparatuur alvorens ze opnieuw te
gebruiken.
- Laat de elektrische apparatuur minstens 60
minuten lang op minimale temperatuur werken.
AANWIJZINGEN VOOR DE
IV.
REINIGING
16.

MEDEDELINGEN VOOR DE REINIGING

Reinig
dagelijks
oppervlakken van roestvrij staal, het oppervlak van
de reservoirs en het oppervlak van de platen.
Laat de interne onderdelen van de apparatuur
minstens twee keer per jaar door een erkend
technicus reinigen.
Maak de vloer onder de apparatuur niet schoon
met bijtende producten.
Reinig de apparatuur niet met directe waterstralen
of hogedrukreinigers.
een
GESATINEERDE
OPPERVLAKKEN
Maak de oppervlakken schoon met een doek of
een lap bevochtigd met water en normale, niet-
schurende reinigingsmiddelen. Wrijf met de doek
in de richting van de satinering. Spoel regelmatig af
en maak vervolgens zorgvuldig droog.
Gebruik geen metalen schuursponsjes of andere
ijzeren voorwerpen.
Gebruik geen chemische producten die chloor
bevatten.
Gebruik geen scherpe voorwerpen die krassen in
de oppervlakken kunnen achterlaten.
BEREIDINGSRESERVOIRS
Maak de reservoirs schoon door water met
eventueel ontvettingsmiddelen aan de kook te
brengen.
108
LEES DEZE HANDLEIDING AANDACHTIG
DOOR. HET GEEFT BELANGRIJKE
INFORMATIE OVER DE VEILIGHEID
TIJDENS DE INSTALLATIE, HET GEBRUIK
EN HET ONDERHOUD VAN DE
APPARATUUR.
DE FABRIKANT AANVAARDT GEEN
AANSPRAKELIJKHEID VOOR SCHADE
WEGENS DE NIET-NALEVING VAN DE
ONDERSTAANDE PLICHTEN.
HAAL DE ELEKTRISCHE VOEDING VAN
DE APPARATUUR LOS, INDIEN
AANWEZIG, ALVORENS EEN
HANDELING TE VERRICHTEN.
de
externe,
LET OP! OM SLIJTAGE TE
VERMINDEREN EN BREUK VAN DE
VULOPENING TE VOORKOMEN DIENT
DEZE REGELMATIG (EEN KEER PER
WEEK) GESMEERD TE WORDEN MET
SPIJSVETTEN.
ROESTVRIJSTALEN
gesatineerde

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières