Alto-Shaam Combitherm CT Express CTX4-10E Manuel D'utilisation page 50

Four vapeur combiné
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L I S T E D E V É R I F I C AT I O N S - 1 2 M O I S
Informations sur l'appareil
Nom de l'entreprise : _______________________________
Numéro de modèle : _______________________________
Liste de vérifications des 12 mois
Contrôler - Échangeur de chaleur, tout signe de déformation importante. Si c'est le cas, mettre immédiatement hors service
G
et prendre les mesures correctives nécessaires.
Contrôler - Échangeur de chaleur, tuyaux ou brides desserrés/détachés. Si c'est le cas, mettre immédiatement hors service et
G
prendre les mesures correctives nécessaires.
Contrôler et confirmer - Les tuyaux d'échappement sortent de l'enceinte du four
G
Contrôler - Joint de bride de l'échangeur de chaleur (changer le cas échéant)
G
Contrôler et serrer - Visserie et joint de bride du brûleur d'échangeur de chaleur (changer le cas échéant)
G
Contrôler - Visserie et joint de bride de l'allumeur d'échangeur de chaleur (changer le cas échéant)
Contrôler - Tuyaux d'échappement de l'échangeur de chaleur (confirmer qu'ils ressortent au-delà de la bride supérieure de
G
l'enceinte du four) - Modèles ESG seulement
G
Contrôler - Bride supérieure de l'enceinte du four et joint de bride - Modèles ESG seulement
G
Serrer - Boulons de bride du brûleur
G
Serrer - Boulons de bride de l'allumeur
Contrôler - Orifices de drainage de l'échangeur de chaleur pour vérifier l'absence d'obstructions (si l'orifice est obstrué, mettre
immédiatement le four hors service et changer l'échangeur de chaleur) - Ne concerne pas les modèles CTP/CTC
E
Contrôler - Éléments de convection, signes de fissuration, déformation ou dommages.
Changer - Verre(s) et joint(s) de lampe
Détartrer l'intérieur du four
Contrôler - Joint de porte (changer le cas échéant)
Essuyer le vitrage de porte intérieur
Contrôler - Ramasse-gouttes avant (nettoyer le cas échéant)
Contrôler - Tuyau du ramasse-gouttes avant
Contrôler - Panneau de façade de la commande
Contrôler et serrer - Tous les raccordements électriques
Contrôler et serrer - Fonctionnement de tous les ventilateurs de refroidissement
CE Modèles à chau e-eau électrique seulement
MN-29806-
n e t t o y a g e e t e n t r e t i e n
G Modèles au gaz seulement
• Rév 6 • 04/16 • COMBITHERM SÉRIE CT EXPRESS • MODE D'EMPLOI • 48
fr
Numéro de série : _________________________
Date initiale contrôles quotidiens : _________________________
E
Modèles électriques seulement

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