Alto-Shaam Combitherm CT Express CTX4-10E Manuel D'utilisation page 48

Four vapeur combiné
Masquer les pouces Voir aussi pour Combitherm CT Express CTX4-10E:
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L I S T E D E V É R I F I C AT I O N S - C H A Q U E M O I S
Informations sur l'appareil
Nom de l'entreprise : _______________________________
Numéro de modèle : _______________________________
Liste de vérifications mensuelles
Contrôler/tester - Vidange de l'enceinte du four
Contrôler - Étanchéité / obstructions de toutes les conduites de vidange
CE
Détartrer le générateur de vapeur
Contrôler - Signes d'entartrage dans l'enceinte du four
Détartrer l'intérieur du four
Contrôler le filtre en papier de la hotte sans évacuation (changer le cas échéant)
Tester l'écoulement de la hotte sans évacuation, pas d'obstruction ni de fuites
Initiales de l'employé(e)
CE Modèles à chau e-eau électrique seulement
Défaillance et remplacement d'éléments
Récapituler toutes les défaillances d'éléments susceptibles de s'être produites durant le mois.
MN-29806-
n e t t o y a g e e t e n t r e t i e n
• Rév 6 • 04/16 • COMBITHERM SÉRIE CT EXPRESS • MODE D'EMPLOI • 46
fr
Numéro de série : _________________________
Date initiale contrôles quotidiens : _________________________

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