Alto-Shaam Combitherm CT Express CTX4-10E Manuel D'utilisation page 40

Four vapeur combiné
Masquer les pouces Voir aussi pour Combitherm CT Express CTX4-10E:
Table des Matières

Publicité

Recette
Haricots verts - Frais
Haricots verts - Surgelés
Panais - Frais
Petits pois - Surgelés
Pommes de terre, roseval ou salade
Courge - Fraîche
Navets - Frais
Courgettes - Fraîches
MN-29806-
r e c e t t e s p r é p r o g r a m m é e s
recettes de légumes (suite)
Mode du four
Vapeur
Vapeur
Vapeur
Vapeur
Vapeur
Vapeur
Vapeur
Vapeur
• Rév 6 • 04/16 • COMBITHERM SÉRIE CT EXPRESS • MODE D'EMPLOI • 38
fr
température
temps
100 °C
8 minutes
100 °C
5 minutes
110 °C
10 minutes
100 °C
4 minutes
100 °C
30 minutes
100 °C
3 minutes
110 °C
10 minutes
100 °C
3 minutes
Vitesse du
Brunissement
ventilateur
100 %
--
100 %
--
100 %
--
100 %
--
100 %
--
100 %
--
100 %
--
100 %
--

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières