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Tableau de cuisson Air Fry
INGRÉDIENT
LÉGUMES FRAIS
Asperges
Betterave
Poivrons
Brocoli
Choux de Bruxelles
Courge butternut
Carottes
Chou-fleur
Céleri
Épi de maïs
Courgette
Haricots verts fins
Chou kale (en chips)
Champignons
Champignons Portobello
Panais
Pommes de
terre blanches
par ex. King Edward,
Maris Piper ou Russet
Patates douces
Navet
VOLAILLE FRAÎCHE
Blancs de poulet
Hauts de cuisse
de poulet
Ailes de poulet
Magrets de canard
POISSONS ET FRUITS DE MER FRAIS
Filets de cabillaud
Galettes de poisson
Crevettes
Filets de saumon
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FRITEUSE SANS HUILE NINJA® FLEXDRAWER
QUANTITÉ
400 g
6 petites ou 4 grosses (environ 1 kg)
4 (600 g)
400 g
640 g
500-750 g
500 g
600 g
600 g
4 épis
500 g
400 g
225 g
300 g
250 g
500 g
1 kg
500 g
500 g
500 g
4 entières (185 à 250 g chacune)
1 kg
4 entières (185 à 250 g chacune)
500 g
4 (600 g)
6 hauts de cuisse (125-150 g chacun/750-900 g)
6-8 hauts de cuisse (100 g chacun/600-800 g)
1 kg
2 (400 g)
4 (480 g)
2 (145 g chacune)
16 grosses crevettes (165 g)
4 (520g)
PRÉPARATION
Entières, extrémités coupées
Entières
Entiers
Coupé en fleurettes de 2,5 cm
Coupés en deux, sans tige
Découpée en morceaux de 2,5 cm
Pelées, coupées en morceaux de 1,5 cm
Coupé en fleurettes de 2,5 cm
Pelé et coupé en cubes de 1,5 cm, 2 c.à.s d'huile
Entiers, feuilles retirées, extrémités coupées
Coupée en quartiers dans la longueur,
puis en morceaux de 2,5 cm
Équeutés
Déchiré en morceaux, tiges retirées
Essuyés, coupés en quartiers
Entiers, badigeonnés d'huile d'olive
Pelé et coupé en bâtonnets de 1,5 cm, 1 c.à.s d'huile
Coupées en frites rustiques de 2,5 cm
Frites coupées à la main*, fines
Frites coupées à la main*, épaisses
Coupées en morceaux de taille égale
Piquées 3 fois avec une fourchette
Coupées en morceaux de 2,5 cm
Piquées 3 fois avec une fourchette
Pelé et coupé en cubes de 1,5 cm, 2 c.à.s d'huile
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Avec os et peau
Sans peau ni os
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Entailler la peau, cuire côté chair,
retourner à mi-cuisson
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