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CROQUE-MONSIEUR TROIS
FROMAGES AU CHUTNEY
PROGRAMME : AIR FRY (FRIRE SANS HUILE)
PRÉPARATION : 15 MINUTES | TEMPS DE CUISSON : 10 MINUTES
QUANTITÉ : 4 À 6 SANDWICHS SELON LA TAILLE DU PAIN
INGRÉDIENTS
100 g de gruyère râpé
100 g d'emmental râpé
150 g de cheddar vieilli râpé
2 cuillères à soupe de ciboulette,
finement hachée
Sel et poivre noir fraîchement
moulu, selon les goûts
8 tranches épaisses de pain
au levain
4 cuillères à café de beurre doux,
ramolli
2 cuillères à café de moutarde
de Dijon
4 cuillères à soupe de chutney
au choix
PRÉPARATION
1 Dans un saladier de taille moyenne, mélangez
les fromages, la ciboulette, du sel et du poivre.
2 Pour réaliser les sandwichs, tartinez chaque
tranche avec du beurre, puis placez les
tranches de pain sur une planche, face beurrée
vers le bas. Tartinez quatre tranches avec
de la moutarde et recouvrez de mélange de
fromage. Tartinez le chutney sur les 4 tranches
de pain restantes, puis refermez les sandwichs
avec le beurre à l'extérieur.
3 Insérez les deux plaques de cuisson dans le
tiroir et placez les sandwichs dessus. Insérez
le tiroir dans l'appareil.
4 Sélectionnez la MEGAZONE, puis Air Fry
(Frire sans huile), réglez la température à
200 °C et le temps de cuisson sur 10 minutes.
Appuyez sur START/STOP pour démarrer
la cuisson.
5 Lorsqu'il reste 5 minutes de cuisson, retirez le
tiroir de l'appareil et retournez délicatement
les croque-monsieur à l'aide d'une pince à
embouts en silicone. Refermez le tiroir pour
reprendre la cuisson.
6 Lorsque la cuisson est terminée, retirez les
sandwichs du tiroir et mangez chaud.
ninjakitchen.fr
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