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POULET CHASSEUR ET POMMES
DE TERRE GRENAILLE
PROGRAMME : AIR FRY (FRIRE SANS HUILE) | PRÉPARATION : 5 MINUTES
TEMPS DE CUISSON : 24 MINUTES | QUANTITÉ : 4 PORTIONS
INGRÉDIENTS
4 x 150 g de blancs de poulet
8 tranches de bacon fumé
750 g de pommes de terre
grenaille, coupées en deux si elles
sont trop grosses
1 cuillère à café d'huile végétale
Sel et poivre noir fraîchement
moulu, selon les goûts
100 g de cheddar râpé
4 cuillères à soupe de sauce
barbecue
48
FRITEUSE SANS HUILE NINJA® FLEXDRAWER
PRÉPARATION
1
Enroulez deux tranches de bacon autour
de chaque blanc de poulet.
2 Dans un saladier de taille moyenne, mélangez
l'huile aux pommes de terre et assaisonnez
de sel et de poivre selon les goûts.
3 Insérez le séparateur et les deux plaques de
cuisson dans le tiroir. Placez les blancs de
poulet dans le compartiment 1 et les pommes
de terre dans le compartiment 2, puis insérez
le tiroir dans l'appareil.
4 Sélectionnez le compartiment 1, puis Air Fry
(Frire sans huile), réglez la température à
200 °C et la durée sur 24 minutes. Sélectionnez
le compartiment 2, puis appuyez sur Air Fry
(Frire sans huile). Réglez la température sur
200 °C et la durée sur 22 minutes. Sélectionnez
la fonction SYNC. Appuyez sur START/STOP
pour démarrer la cuisson.
5 Lorsqu'il reste 10 minutes de cuisson, ouvrez
le tiroir et recouvrez le poulet de fromage.
Mélangez les pommes de terre à l'aide d'une
pince à embouts en silicone et refermez le
tiroir pour continuer la cuisson.
6 La cuisson est terminée lorsque la température
interne du poulet atteint 75 °C sur une
thermosonde de cuisine à lecture instantanée.
Servez le poulet avec un filet de sauce
barbecue et des pommes de terre grenaille.
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