Table des Matières
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Tarte Au Thon
Cuisson : env. 28 min - 6 pers. - AUTOTARTE
Récipients : un moule à tarte en métal de Ø 28 cm + 1 bol
Ingrédients
1 rouleau de pâte brisée au beurre
Garniture :
190 g de thon égoutté au naturel
4 œufs, 20 cl de lait
25 cl de crème liquide
130 g de gruyère râpé
sel, poivre
Réalisation
Garnir le moule avec la pâte en laissant la feuille de cuisson. Rassembler dans un bol les
œufs, le lait et la crème. Saler et poivrer. Battre au fouet électrique. Préchauffer le four en
AUTOTARTE 6/8 (Prog. 21) avec la grille niveau bas. Garnir le fond de tarte avec le thon
égoutté et le fromage râpé. Lorsque le four est chaud, poser le cercle de protection sur la
grille, enfourner et presser Marche. Démouler et faire tiédir sur une grille avant de servir.
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