Détartrage et désinfection
Généralités
Le propriétaire est responsable de
l'entretien de la machine à glaçons
conformément aux instructions figurant
dans le présent manuel. Les procédures
d'entretien ne sont pas couvertes par la
garantie.
Les opérations de désinfection de
l'extérieur, de nettoyage correctif et en
profondeur peuvent être effectuées
indépendamment et plus fréquemment
que le détartrage s'il y a lieu.
Détartrer et désinfecter la machine à
glaçons tous les six mois pour qu'elle
fonctionne efficacement. Si la machine
à glaçons nécessite d'être détartrée et
désinfectée plus fréquemment, consulter
une entreprise de maintenance qualifiée
pour qu'elle teste la qualité de l'eau et
recommande un traitement de l'eau
approprié.
Une machine à glaçons très sale doit
être démontée pour le détartrage et la
désinfection.
Le détartrant et le désinfectant pour
machine à glaçons Manitowoc sont les
seuls produits approuvés pour les machines
à glaçons Manitowoc.
L'utilisation de détartrants, nettoyants,
désinfectants ou solutions autres que
Manitowoc peut entraîner des blessures
corporelles ou des dommages à la machine
à glaçons qui ne sont pas couverts par la
garantie.
Part Number 000017556 Rev 00 9/22
Section 4
Entretien
Inspection de la machine à glaçons
Contrôler l'étanchéité de tous les raccords
et conduites d'eau. S'assurer également
que le tube de réfrigération ne frotte pas
ou ne vibre pas contre d'autres tubes,
panneaux, etc.
Ne rien placer (caisses, etc.) devant la
machine à glaçons. La circulation d'air au
travers et autour de la machine à glaçons
doit être suffisante pour optimiser la
production de glaçons et préserver la
durabilité des composants de la machine.
Nettoyage de l'extérieur
Nettoyer l'extérieur de la machine à
glaçons aussi souvent que nécessaire pour
la maintenir propre et en bon état de
fonctionnement.
Essuyer les surfaces avec un linge humide
rincé à l'eau pour enlever la poussière et
la saleté de l'extérieur de la machine à
glaçons. Pour les résidus gras résistants,
utiliser un chiffon humide rincé dans une
solution d'eau et de produit de vaisselle
doux. Essuyer avec un chiffon doux propre.
Les panneaux extérieurs ont un revêtement
transparent qui résiste aux taches et
se nettoie facilement. Les produits qui
contiennent des abrasifs endommagent le
revêtement et rayent les panneaux.
• Ne jamais utiliser de tampons
métalliques ou abrasifs pour le
nettoyage.
• Ne jamais utiliser de produits nettoyants
chlorés,à base d'essence d'agrumes ou
abrasifs sur les panneaux extérieurs et
les garnitures de plastique.
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