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Manitowoc S3000 Mode D'emploi page 123

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Sección 4
Paso 6
Vuelva a aplicar la energía y el
agua a la máquina de hacer hielo y coloque
el interruptor basculante en la posición
CLEAN.
Paso 7
Espere hasta que el canal de
agua se vuelva a llenar y el agua fluya por
cada evaporador (aproximadamente 3
minutos). Agregue la cantidad adecuada
de desinfectante para la máquina de hacer
hielo Manitowoc en el canal de agua; para
ello viértalo entre la cortina de agua y el
evaporador.
Cantidad de desinfectante
(n.º 9405453)
740 ml (25 oz)
Paso 8
Mueva el interruptor basculante
a la posición ICE y vuelva a colocar el panel
delantero. La máquina de hacer hielo
comenzará automáticamente la producción
de hielo después del término del ciclo
de desinfección (aproximadamente 80
minutos)
Part Number 000017556 Rev 00 9/22
Retiro de piezas para remoción de
sarro y desinfección profundos
Nunca se debe exponer el conector
eléctrico a líquidos.
A. Retire la protección del evaporador
• Retire los cuatro conectores de un
cuarto de vuelta.
• Retire la protección delantera del
evaporador.
B. Retire las cubiertas superiores
izquierda y derecha del evaporador
• Retire los dos tornillos de apriete manual
de la parte delantera de cada cubierta
superior del evaporador.
• Levante la parte delantera de la cubierta
y tire hacia adelante para retirar.
C. Retire las protecciones contra
salpicaduras
NOTA: Cada evaporador tiene una
protección contra salpicaduras que se debe
retirar; un total de cuatro protecciones
contra salpicaduras.
• Agarre la parte central superior de las
protecciones contra salpicaduras.
• Levántelas y sáquelas.
Mantenimiento

Aviso
35

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