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Séquence de fabrication des glaçons
REMARQUE : L'interrupteur à bascule doit
se trouver en position ICE (Glaçons) et le
rideau d'eau ou les amortisseurs de glaçons
doivent être place dans l'évaporateur avant
que la machine à glaçons puisse démarrer.
Cycle de purge d'eau
La machine à glaçons purge toute l'eau
restante de la cuve à eau par le siphon de
sol.
Cycle de congélation
L'eau s'écoule sur l'évaporateur et
le système de réfrigération refroidit
l'évaporateur. La glace s'accumule sur
l'évaporateur et le cycle de congélation
se poursuit jusqu'à ce que la sonde
d'épaisseur de glace détecte qu'une couche
de glace est formée. La sonde d'épaisseur
de glace envoie un signal à la carte de
commande pour démarrer une récolte.
Cycle de récolte
Toute l'eau restante est purgée par le
siphon tandis que le gaz frigorigène
réchauffe l'évaporateur. Lorsque
l'évaporateur chauffe, la plaque de glaçons
glisse de l'évaporateur vers le bac de
stockage. Si tous les glaçons tombent sans
toucher le rideau d'eau (ou l'amortisseur de
glaçons), la machine à glaçons démarre un
nouveau cycle de congélation.
Part Number 000017556 Rev 00 9/22
Section 3
Fonctionnement
Cycle d'arrêt
Si le rideau d'eau ou l'amortisseur
de glaçons est maintenu ouvert par
la présence de glaçons, la machine à
glaçons s'arrête. Lorsque le rideau d'eau
ou l'amortisseur de glaçons se ferme, la
machine à glaçons démarre un nouveau
cycle par une purge d'eau.
Temporisations de la carte de
commande
La carte de commande comporte les
temporisations non réglables suivantes :
• La machine à glaçons est verrouillée
dans son cycle de congélation pendant
6 minutes avant qu'un cycle de récolte
puisse être déclenché. Le verrouillage en
mode de congélation est ignoré pendant
le premier cycle uniquement après que
l'interrupteur à bascule est passé de la
position OFF (Arrêt) à ICE (Glaçons).
• Le temps maximal de congélation est
de 60 minutes après quoi la carte de
commande déclenche automatiquement
une séquence de récolte.
• La durée maximale de récolte est de
7 minutes sur un modèle à plusieurs
évaporateurs. La carte de commande
lance automatiquement une séquence
de congélation une fois que ces durées
sont écoulées.
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