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FRITEUSES ÉLECTRIQUES SÉRIE BIELA14-T GEN III LOV™
1.1
Arborescences sommaires du menu du M4000
1.1.1 Arborescence de menu du M4000
Les sections de programmation majeurs du M4000 sont présentées ci-dessous dans l'ordre dans lequel les
entêtes se retrouvent dans le contrôleur.
Menu de filtrage
Autofiltrage
Filtr e main ten ance
Rebut h uile
Vida nge de l'huile
Remplissa ge du bac de cuisso n d epuis l e b ac d'évacuation
Remplissa ge du bac de cuisso n d epuis l e ré ser voi r (système à réservoir en vrac seule men t)
Vida nge du bac d e cuisson au réservoir d'huile usée (système à réservoir en vrac seule men t)
Nettoyage à fond
Touche Accue il
Mode Équ ipe (mode de cuisson)
Menus (123 4)
Créer nou vea u
Recettes (123 4)
Nom de l'aliment
Temp.
Temps de cuisso n
Taille de la ch arge
Minuterie qua lité
Agiter 1
Agiter 2
Filtr e
Réglag es
Gestionna ire (123 4)
Lan gue
Prin cip ale
Second aire
Date et heure (régl er h eure, régl er d ate, régl age DS T)
°F à °C/ °C à °F (bascule l'échelle de température)
Son
Volu me
Tonalité
Attr ibuts de fil trag e
Filtr er a près (cuisson s)
Filtr er a près (heu res)
Ver rouillag e d u filtrage
Temps de verrou illage du fi ltra ge
Conservation d'éner gie (acti vée, température, temps)
Attr ibutions de s voies (nombre de pa niers)
Lumino sité
Économiseur d'é cran
Entretien (165 0)
End roit (CE / non CE)
Typ e d 'énergi e (gaz / électrique)
Typ e d e b ac de cuisson (plei n /demi)
Configuration du pan ier
Typ e d e système d'huile (bido n e n b oîte / vrac)
Huile déchet (aucune / réservoir / rebu t avant)
Syst appo int auto (On/Off/invite d 'uti lisa teur)
Minuterie app oint pa r in vite d'utilisate ur
Durée déla i A TO
Réglag es de duré e d e filtrage
Typ e d e filtrage (solide/liqu ide)
Configuration OQ S
OQ S (acti ver/désacti ver)
Typ e d 'huile (courbe de l'hu ile)
Typ e d 'affichage (nombre/ texte)
Mettre au reb ut maintenant (valeur TPM)
Mettre au reb ut bien tôt (valeur de décalag e TPM)
Minuteur de mise au reb ut
Afficha ge tempér atu re (acti ver/désacti ver)
Afficha ge temp. AIF/ATO (acti ver/désacti ver)
CHAPITRE 1 : PROCÉDURES D'ENTRETIEN
Entretien
Gestionna ire (432 1)
Journa l d'e rreurs
Configuration du code secr et
Fonctio nnement du men u USB
Copier le menu d'USB à la friteuse
Entretien (165 0)
Filtr age ma nuel
Réinit mot de passe
Modes Tech
Réinit.
Menu usine (réin it des r ece ttes de pr oduit)
CRC défect. (réin it alerte)
Ano ma lie réch auff - app el r épar (réin it alerte)
Réinit d es réin it d'usine (réin it aux vale urs d'u sin e)
Basculer pour choisir
°F à °C/ °C à °F (bascule l'échelle de température)
Config heure tampon filtre
Effa cer sta tistiques
Donné es stats filtre (effa cer sta ts d e filtre)
Journa l er reurs (effa cer err eurs jrn l e rreur)
MAJ lo gici el
Réglag e b ac (ingé nierie seulemen t)
Vér if co mp osa nt (900 0)
Sou fflante
Mode démo
Remplacer ca pte ur O QS (acti ver/désacti ver)
Réinit O QS
FIB - Réinit 1
FIB - Réinit 2
Équ ipe
Test de la tempé ratu re l imite
1-1
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Dépannage
