Dépannage Du Contrôleur M4000 - Frymaster BIELA14-T Série Manuel D'entretien

maximal acceptable pour les friteuses électriques BIELA14-T de la série LOV™ est de une minute et quarante secondes
(1:40) pour le shortening liquide et trois minutes (3:00) pour le shortening solide. Si la récupération est élevée, vérifiez que
les fiches triphasées de la friteuse sont bien en place dans la prise. Vérifier que l'alimentation électrique est présente sur
toutes les branches des disjoncteurs, de la prise, des contacteurs et des éléments.
1.9.1 Dépannage du contrôleur M4000
Problème
Aucun affichage sur le
contrôleur.
Le contrôleur fige.
M4000 affiche E45
ANOMALIE RECUPERA.
M4000 affiche E61
ERREUR CONFIG TYPE
ÉNERGIE
M4000 affiche LECTURE
USB IMPOSSIBLE
M4000 afficher FICHIER
NON TROUVE
M4000 affiche MISE À
JOUR LOGICIEL ANNULÉ
- REDEMARRER SYS
AUTO ou FILTRE
MAINTENANCE ne
démarre pas.
M4000 affiche
MAINTENAN
NECESSAIRE avec le type
d'erreur.
Causes probables
A.
La friteuse n'est pas alimentée.
B.
Défaillance du contrôleur.
C.
Faisceau de câbles du
contrôleur
endommagé.
D.
Le composant d'alimentation
ou SIB (Carte d'interface
intelligente) est défectueux.
E.
Faisceau endommagé entre la
carte VIB et la carte SIB.
Erreur du contrôleur.
Le temps de récupération a
dépassé le délai maximal de deux
ou plusieurs cycles.
Mauvais type d'énergie
sélectionné dans les paramètres
de service.
Clé USB défectueuse
Fichiers manquants sur la clé USB
A. La clé USB a été retirée
pendant la mise à jour
logicielle.
B. Panne de courant lors d'une
mise à jour logicielle.
Température trop basse.
Une erreur est survenue.
Mesures correctives
A.
Si le cordon du contrôleur n'est pas branché, le
contrôleur ne s'activera pas. S'assurer que la
friteuse est branchée sur secteur et que le
disjoncteur n'a pas sauté.
B.
Échanger le contrôleur par un contrôleur connu
pour être bon. Si le contrôleur fonctionne,
remplacer le contrôleur.
C.
Échanger avec un harnais connu pour être bon. Si le
contrôleur fonctionne, remplacer le faisceau.
D.
Si un composant du système d'alimentation
électrique (y compris le transformateur et la carte
SIB) tombe en panne, le contrôleur ne sera pas
alimenté et ne fonctionnera pas.
E.
S'assurer que les fils du faisceau ne sont pas court-
circuités.
Couper l'alimentation au contrôleur et la rétablir.
Effacer l'erreur et neutraliser l'alarme en appuyant sur la
touche √. Vérifier que la friteuse chauffe correctement.
Le temps de récupération maximal acceptable pour les
friteuses électriques est de une minute et quarante
secondes (1:40) pour le shortening liquide et trois
minutes (3:00) pour le shortening solide. Voir la section
1.9 pour une explication du temps de récupération.
Appuyer sur la touche d'accueil Appuyer sur le touche de
configuration Appuyer sur la touche d'entretien Saisir
1650. Appuyer sur TYPE ENERGIE et sélectionner le type
d'énergie.
Remplacer la clé USB.
S'assurer que les fichiers désirés sont sur la clé USB.
A. Redémarrer le système et recharger le logiciel en
s'assurant que la clé USB n'est pas retirée avant
qu'on le demande.
B. Recharger le logiciel à partir de la clé USB.
S'assurer que la friteuse est à 154 C (310 F) avant de
lancer FILTRE MAINTENANCE ou AUTO.
Appuyer sur OUI pour arrêter l'alarme. L'erreur est
affichée à trois reprises. Consulter la liste des
problèmes au chapitre 1.4. Régler le problème. Le
contrôleur affiche ERREUR SYS CORRIGEE? OUI/NON.
Appuyer sur OUI. Contrôleur affiche SAISIR CODE
Saisir 1111 pour effacer le code d'erreur. Appuyer sur
NON permet à la friteuse de cuire, mais l'erreur
s'affiche de nouveau toutes les 15 minutes.
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