Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
KURACÍ VÝVAR S RAJČINAMI A HUBAMI
•
800 g kuracieho stehna (pokrájané na 1-2 cm
kúsky)
•
30 g olivového oleja
•
3 červené cibule (pokrájané na 1-2 cm kúsky)
•
600 g hnedých šampiňónov nakrájaných na
štvrťky
Do hrnca vložte všetky suroviny a na programe 2 varte 4-5 hodín.
FAZUĽOVÁ POLIEVKA S ÚDENÝM BRAVČOVÝM MÄSOM
•
3 biele cibule (pokrájané na 1-2 cm kúsky)
•
4 strúčiky cesnaku, pretlačené
•
3 mrkvy (pokrájané na 1-2 cm kúsky)
•
4 stonky zeleru (pokrájané na 1-2 cm kúsky)
•
2 stredne veľké zemiaky (pokrájané na 1-2 cm
kúsky)
Do hrnca vložte všetky suroviny a na programe 2 varte 6-8 hodín.
ŠOŠOVICOVÁ POLIEVKA S KLOBÁSOU "CHORIZO"
•
400 g klobásy chorizo, nakrájanej na malé kúsky
•
2 červené cibule, nakrájané najemno
•
4 stonky zeleru (pokrájané na 1-2 cm kúsky)
•
1 červená čili paprika, nakrájaná najemno
•
1 zelená čili paprika, nakrájaná najemno
•
4 mrkvy (pokrájané na 1-2 cm kúsky)
•
2x 400g konzerva krájaných rajčín
•
4 strúčiky cesnaku, nakrájaných najemno
Do hrnca vložte všetky suroviny a na programe 2 varte 4-5 hodín.
HOVÄDZÍ VÝVAR
•
800 g pokrájaného hovädzieho mäsa
•
4 stonky zeleru (pokrájané na 1-2 cm kúsky)
•
3 mrkvy (pokrájané na 1-2 cm kúsky)
•
400 g hnedých šampiňónov
•
1 vetvička tymiánu
•
1 vetvička rozmarínu
•
120 g rajčinového pretlaku
•
6 rajčín, umytých a nakrájaných
Do hrnca vložte všetky suroviny a na programe 2 varte 6-8 hodín.
SLADKOKYSLÉ BRAVČOVÉ MÄSO
•
750 g bravčového mäsa (pokrájané na 1-2 cm
kúsky)
•
30 ml zeleninového oleja
•
2 zelené papriky (pokrájané na 1-2 cm kúsky)
•
3 červené papriky (pokrájané na 1-2 cm kúsky)
•
2 žlté papriky (pokrájané na 1-2 cm kúsky)
•
1 zväzok jarnej cibuľky, nakrájanej
•
2 biele cibule (pokrájané na 1-2 cm kúsky)
•
2 červené cibule (pokrájané na 1-2 cm kúsky)
•
½ ananásu (pokrájaný na 1-2 cm kúsky)
Vyberte varnú nádobu a položte ju na platničku (horák). Pridajte olej a bravčové mäso opečte v malých
množstvách dohneda. Pridajte všetky ostatné suroviny, vložte varnú nádobu späť do pomalého hrnca a
na programe 2 varte 4-6 hodín.
RECEPTY
•
4 strúčiky cesnaku, nakrájané najemno
•
2x 400g konzerva krájaných rajčín
•
60 g rajčinového pretlaku
•
6 g sušeného oregana
•
Soľ a čierne korenie na dochutenie
•
2 vetvičky rozmarínu
•
2 vetvičky tymiánu
•
2x 400g konzerva fazule
•
400 ml zeleninového bujónu
•
1 kg údeného bravčového mäsa (pokrájané na
1-2 cm kúsky)
•
60 g rajčinového pretlaku
•
6 g kajenského korenia
•
200 g hnedej šošovice
•
6 g údenej papriky
•
4 stredne veľké zemiaky (pokrájané na 1-2 cm
kúsky)
•
850 ml kuracieho vývaru
•
Soľ a čierne korenie na dochutenie
•
400g konzerva krájaných rajčiat
•
750 ml hovädzieho vývaru
•
40 g kukuričnej múky
•
9 g mletej rasce
•
6 g červenej papriky
•
6 g čili v prášku
•
Soľ a čierne korenie na dochutenie
•
4 strúčiky cesnaku, najemno nakrájané
•
500 ml kečup
•
200 ml slivkovej omáčky
•
60 ml ryžového octu
•
100 ml Worcesterovej omáčky
•
200 ml ustricovej omáčky
•
200 g práškového cukru
•
600 ml vody
•
200 g tmavej sójovej omáčky
•
40 g kururičnej múky
84
Publicité
Table des Matières
