Russell Hobbs 22750-56 Mode D'emploi page 127

BUDINCĂ DE CARAMEL
• 300 g curmale, tocate
• 120 ml lapte integral
• 2 g bicarbonat de sodiu
• 180 g făină integrală
• 5 g praf de copt
Puneți curmalele și laptele într-o cratiță și dați-le în clocot. Adăugați bicarbonatul de sodiu, amestecați și
lăsați la răcit. Bateți cu telul zahărul și untul, apoi adăugați ouăle unul câte unul, bătând încontinuu.
Cerneți făina și praful de copt și amestecați sarea și amestecul de condimente pentru budincă. Încorporați-
le în compoziția cu unt. Tapetați oala aparatului pentru gătire lentă cu folie de aluminiu pe care ați uns-o
anterior cu unt. Turnați compoziția în vas și gătiți pe 2 timp de 2-3 ore.
SUPĂ DE TĂIȚEI
• 1 l supă de pui
• 15 g ghimbir, ras mărunt
• 3 căței de usturoi, tăiat mărunt
• 20 ml sos de soia neagră
• 20 g zahăr tos
• 200 g pulpe de pui fierte
• 300 g muguri de fasole
Introduceți toate ingredientele (cu excepția tăițeilor și coriandrului) în aparatul pentru gătire lentă și gătiți
pe 2 timp de 4-5 ore. Adăugați tăițeii și gătiți până când aceștia sunt gata. Serviți cu coriandru pe deasupra.
• 2 g sare
• 3 g amestec de condimente pentru budincă
• 175 g zahăr brun deschis
• 115 g unt
• 2 ouă mari
• 3 morcovi tăiați fâșii
• 200 g mazăre păstăi, tăiate fâșii
• 4 cepe verzi, tocate mărunt
• 1 limetă, suc și coajă
• 200 g tăiței
• 10 g coriandru proaspăt
• Sare şi piper, după gust
127
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE